Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Sabun Mandi Kombucha Bunga Telang Kepada Mahasiswa Farmasi Pada Mata Kuliah Bioteknologi Firman Rezaldi; Nurullah Asep Abdilah; Mu’jijah Mu’jijah; Fernanda Desmak Pertiwi; M. Fariz Fadillah; Usman Setiawan; Heny Sasmita; Ucu Wandi Somantri
Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia Vol 1 No 1 (2022): Februari: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesia
Publisher : Universitas Gajah Putih, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1967.049 KB) | DOI: 10.55542/jppmi.v1i1.179

Abstract

TRAINING ON MAKING TELANG FLOWER KOMBUCHA FERMENTED SOAP AS RAW MATERIAL FOR HALAL AND ENVIRONMENTALLY FRIENDLY COSMETICS FOR 5TH SEMESTER PHARMACY STUDENTS IN AN EFFORT TO IMPROVE CONVENTIONAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY SKILLS. The efficacy of kombucha as antibacterial, antioxidant, and anticancer is very open to opportunities to be developed as raw materials for drugs and cosmetics that are environmentally friendly and halal in the perspective of biotechnology. The purpose of this training is to provide the latest insight for 5th semester pharmacy students regarding the potential of telang flower kombucha as a raw material for halal and environmentally friendly cosmetics, thereby increasing conventional pharmaceutical biotechnology skills. The methods used are Preparation of the Training Place, Filling in Attendance List of Participants and Questionnaires, Opening of Training Events, and Implementation and Training of Making Telang Flower Kombucha Fermented Soap. Based on the results of both training activities carried out in classes A, B, D, and E, 5th semester Pharmacy Students, Faculty of Health Pharmacy, Mathla'ul Anwar University, Banten regarding Training on Making Fermented Soap Kombucha Telang Flowers as Raw Material for Halal and Environmentally Friendly Cosmetics to Pharmacy Students Smester 5 In an Effort to Improve Conventional Pharmaceutical Biotechnology Skills, the majority of students do not know much about the potential of kombucha fermentation of telang flower which has potential as a raw material for halal and environmentally friendly cosmetics. This is because they are more familiar with fermented kombucha as a functional drink, cosmetic raw materials from fermented kombucha in the form of bar soap and facial toner.
NARRATIVE REVIEW: UTILIZATION OF HORTICULTURAL COMMODITY PLANT TISSUE CULTURE TECHNOLOGY AS A HALAL BIOTECHNOLOGY METHOD FOR FOOD AND PHARMACEUTICAL PURPOSES M. Fariz Fadillah; Firman Rezaldi; Endang Safitri; Heny Sasmita; Ucu Wandi Somantri
International Journal Mathla’ul Anwar of Halal Issues Vol. 2 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Mathla’ul Anwar Banten

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (436.836 KB) | DOI: 10.30653/ijma.202221.38

Abstract

Horticultural Commodity Plants are crop commodities consisting of vegetables, fruits, medicines, and spices. The advantages and disadvantages of horticultural commodity crops are one of the challenges that need to be considered in meeting the needs of the food and pharmaceutical industries which are increasingly out of control in terms of demand. One solution that can be given to researchers in the field of biotechnology in helping farmers to accelerate the process of plant propagation is through tissue culture techniques. The advantage of this method is that the plants produced are genetically the same and in harmony with their parents. The research method used is to collect data sources from the results of previous studies. The results of the review obtained that horticultural commodity plants propagated through tissue culture methods have prospects in the food and pharmaceutical fields. The conclusion in this review is that the tissue culture technique of horticultural commodity plants is a halal biotechnology method in vitro plant propagation to meet the interests of the food industry such as nutrition or nutriceuticals and pharmaceuticals such as cosmetics, herbal medicines, and phytopharmaceuticals. Several horticultural commodity plants with various problems through tissue culture techniques include vanilla, pepper, and tobacco. Purwoceng (Pimpinella pruatjan). Temu the princess (Curcuma petiolata). Puar (Elettaria sumatrana). Pulepandak (Rauwolfia serpentina). Pulai (Alstonia scholaris). Bidara upas (Merremia mammosa). Inggu (Ruta angustifolia). This is an example of a part of a horticultural commodity plant that has been successfully stored through tissue culture techniques as an in vitro germplasm collection.  
Analisis Ketersediaan Tempat Tidur untuk Pasien Covid-19 pada Rumah Sakit di Daerah Kota Bandung Berbasis Web Siranap Alfadli M S; Wafi Fahruzzaman; Andaru Danurdara W; Ade Dwi Fatwa; Zahran Hanif F; Muhammad Davio Athallah; Satriyatama Tristan Suhardjono; Yuyun Hidayat; Firman Rezaldi; Fernanda Desmak Pertiwi; Aris Ma’ruf; Retna Yulrosly Ningtias
Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol 6 No 4 (2021)
Publisher : Universitas Mathla'ul Anwar Banten

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30653/002.202164.976

Abstract

REPORT OF OBSERVATION OF BED AVAILABILITY FOR COVID-19 PATIENTS AT HOSPITAL IN BANDUNG CITY REGION BASED ON SIRANAP WEB. This observation aims to analyze the level of accuracy and the real time nature of the data on the SIRANAP web conducted by hospitals in the city of Bandung. We did this observation for 16 days by taking screenshots 3 times every day with a random screenshot schedule. This observed update time is then rounded to the nearest 30 minutes to obtain a data resolution. From these observations, it is suspected that the data from seven hospitals in Bandung on SIRANAP website is inaccurate. Of the seven hospitals in the city of Bandung, only one hospital is categorized as real-time, which are Hasan Sadikin General Hospital, the other six hospitals are categorized as not real-time. Based on the standard deviation of SIRANAP data, seven hospitals in Bandung City have different update times. Therefore, it can also be concluded that the data on SIRANAP has not been able to help the people of Bandung City optimally.
Antibakteri Staphylococcus Aureus dari Sediaan Sabun Mandi Probiotik Kombucha Bunga Telang (Clitoria Ternatea L) Sebagai Produk Bioteknologi Firman Rezaldi; Candra Junaedi; Retna Yulrosly Ningtias; Fernanda Desmak Pertiwi; Heny Sasmita; Ucu Wandi Somantri; Muhammad Faizal Fathurrohim
Jurnal Biotek Vol 10 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Department of Biology Education of Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/jb.v10i1.27027

Abstract

The fermented kombucha flower telang (Clitoria ternatea L) is a functional probiotic drink with antibacterial properties. This study aimed to determine and test the antibacterial activity against S. aureus from the formulation of probiotic bath soap preparations fermented kombucha flower telang. This research method was carried out experimentally in an in vitro laboratory. The formulation of probiotic bath soap preparations fermented kombucha flower telang was made with varying concentrations of 20%, 30%, and 40%. The test for antibacterial activity against S. aureus bacteria used the disc diffusion method. The working procedure includes making bath soap preparations and testing the antibacterial activity of the probiotic bath soap preparations fermented kombucha telang flower. The results showed that fermented telang flower kombucha in bath soap had an overall antibacterial activity against S. aureus. The concentration of 40% was the highest in the probiotic bath soap preparations fermented kombucha telang flower with an average inhibition zone diameter of 15.5 mm. The average value of the diameter of the inhibition zone was in a strong category.
Formulasi dan Uji Efektivitas Sediaan Sirup Ekstrak Daun Kacapiring (Gardenia jasminoides J. Ellis) Sebagai Antipiretik Terhadap Mencit (Mus musculus L) YANG DI INDUKSI VAKSIN DPT Firman Rezaldi; Siti Khodijah; Sumarlin US
Jurnal Biogenerasi Vol. 7 No. 1 (2022): Volume 7 Nomor 1 tahun 2022
Publisher : Universitas Cokroaminoto Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30605/biogenerasi.v7i1.1555

Abstract

Flavonoids in plate glass leaves (Gardenia jasminoides J. Ellis) can inhibit the cyclooxygenase enzyme, especially cyclooxygenase-2, which plays a role in prostaglandin biosynthesis so that the process of fever is inhibited. In addition, flavonoids and paracetamol have a similar structure. The aim of this research was to test the syrup extract of G. jasminoides leaves to have antipyretic effectiveness against male mice (Mus musculus) induced by DPT vaccine. The research method used was experimental research. The research stages were plant determination, the manufacture of G. jasminoides leaf extract using the maceration method with 96% ethanol solvent, phytochemical screening, syrup formulation with the active substance of G. jasminoides leaf extract and additives in the form of saccharose, citric acid, grape essence, propylene glycol and distilled water. Antipyretic testing was carried out in vivo, namely the male mice were measured at the initial oral temperature, then injected intramuscularly with the DPT HB vaccine in the thigh, two hours after experiencing optimum fever (above normal temperature), then each group was treated with oral method, namely negative control (syrup basis), positive control (paracetamol syrup), ethanol extract syrup from G. jasminoides leaves dose 1; 3 and 5 mg / 20gBW. The results showed that extract G. jasminoides could be formulated into syrup preparations with good physical quality in terms of organoleptic, density, volume transferred and pH. The dose of G. jasminoides leaf extract syrup 5 mg/20Gbb was the most effective dose as an antipyretic in male mice induced with DPT vaccine with a total temperature reduction of 2oC. Keywords: antipyretic, gardenia, syrup.
KEMAMPUAN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI ANTIMIKROBA (Listeria monocytogenes, Staphylococcus hominis, Trycophyton mentagrophytes, dan Trycophyton rubrum) MELALUI METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA Maya Puspitasari; Firman Rezaldi; E.Egriana Handayani; Dedeh Jubaedah
Jurnal Medical Laboratory Vol. 1 No. 2 (2022): Juli : Jurnal Medical Laboratory
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kesetiakawanan Sosial Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (671.624 KB) | DOI: 10.57213/medlab.v1i2.36

Abstract

Telang flower has the ability to inhibit microbial growth in both bacterial and fungal species through the kombucha fermentation biotechnology method. The purpose of this study was to determine the antimicrobial activity of telang flower kombucha at various concentrations of white sugar. The varying concentrations of granulated sugar used in this study were 20%, 30%, and 40% (w/v), each repeated 3 times. The positive control used was kombucha made from green tea. The negative control used was sterile distilled water. The well diffusion method is one of the methods used to test antimicrobial activity. The fementation of telang flower kombucha has overall antimicrobial activity. White sugar concentration of 40% kombucha telang flower is the best concentration in inhibiting microbial growth as a whole when compared to the concentration of white sugar kombucha telang flower of 20%, 30% as well as positive and negative controls.
ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI Aris Ma’ruf; Endang Safitri; Retna Yulrosly Ningtias; Fernanda Desmak Pertiwi; Firman Rezaldi
Jurnal Kesehatan dan Kedokteran Vol. 1 No. 2 (2022): Juni: Jurnal Kesehatan dan Kedokteran
Publisher : Asosiasi Dosen Muda Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56127/jukeke.v1i2.115

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan sabun cuci piring yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L) dari konsentrasi gula 20%, 30%, dan 40% serta menguji daya hambat pada pertumbuhan bakteri patogen baik yang berasal dari bakteri gram positif maupun negatif. Tahapan dalam penelitian ini adalah membuat larutan fermentasi kombucha bunga telang dengan 3 konsentrasi gula pasir putih yaitu 20%, 30%, dan 40% yang digunakan sebagai zat aktif sabun cuci piring selama 12 hari. Membuat sediaan sabun cuci piring yang terdiri dari basis sabun cuci piring atau kontrol negatif, larutan fermentasi kombucha bunga telang pada konsentrasi 20%.30%, dan 40%. Persiapan bahan utama dan pelengkap. Menguji aktivitas antibakteri gram positif maupun negatif dari sediaan sabun cuci piring yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang. Kontrol positif yang digunakan dalam penelitian ini adalah sabun cuci piring yang telah tersedia dipasaran dan berfungsi sebagai pembanding yang lebih baik daripada kontrol negatif berupa basis sabun cuci piring dan sediaan sabun cuci tangan yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang pada konsentrasi 20% dan 30%. Analisis data dilakukan secara statistik yaitu ANOVA satu jalur berupa rata-rata diameter zona hambat pada masing-masing sedian sabun dengan taraf kepercayaan 95% dilanjut dengan uji pos hoc karena memiliki perbedaan secara signifikan dan bermakna diantara perlakuan. Hasil penelitian telah membuktikan bahwa konsentrasi 40% pada sediaan sabun cuci piring merupakan konsentrasi terbaik jika dibandingkan dengan kontrol positif maupun negatif juga konsentrasi 20% maupun 30% dalam menghambat pertumbuhan bakteri gram positif maupun negatif, sehingga berpotensi sebagai terobosan terbaru pada produk bioteknologi farmasi.
UJI AKTIVITAS FARMAKOLOGI SECARA IN VITRO TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN ESCHERICHIA COLI DARI BUNGA KACAPIRING (Gardenia Jasminoides) MELALUI METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA Susilowati Susilowati; Firman Rezaldi; M.Fariz Fadillah; Priyoto Priyoto; Achmad Vindo Galaresa
Jurnal Kesehatan dan Kedokteran Vol. 1 No. 1 (2022): Februari : Jurnal Kesehatan dan Kedokteran
Publisher : Asosiasi Dosen Muda Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56127/jukeke.v1i1.573

Abstract

Kombucha yang berbahan dasar bunga kacapiring merupakan salah satu minuman probiotik yang terbukti memiliki aktivitas farmakologi secara in vitro sebagai antibakteri Staphylococcus aureus maupun Eschechia coli. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas farmakologi pada masing-masing konsentrasi gula sebesar 20%, 30%, dan 40% dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji. Penelitian ini bersifat eksperimental yaitu dengan cara membuat sediaan kombucha bunga kacapiring pada konsentrasi gula sebesar 20%, 30%, dan 40%, serta menyediakan kontrol positif berupa kombucha yang berbahan dasar teh hitam, dan juga akuades sebagai kontrol negatif. Difusi cakram merupakan salah satu metode dalam pengujian aktivitas farmakologi pada kombucha bunga kacapiring beserta kedua pembanding nya terhadap kedua pertumbuhan bakteri uji. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini berupa ANOVA satu jalur dengan taraf kepercayaan sebesar 95% dan dilakukan uji lanjut berupa analisis pos hoci. Hasil penelitian ini telah membuktikan bahwa kombucha bunga kacapirimg pada konsentrasi gula sebesar 40% berbeda nyata dengan konsentrasi gula sebesar 20% dan 30% dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji, sehingga dapat disimpulkan bahwa masing-masing konsentrasi gula berkolerasi secara positif dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji dan konsentrasi gula sebesar 40% merupakan konsentrasi yang terbaik dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji berdasarkan kemampuan atau aktivitas farmakologinya secara in vitro.
UJI AKTIVITAS FARMAKOLOGI PADA BUNGA KACAPIRING (Gardenia jasminoides L) PADA MENCIT (Mus musculus L) BETINA GALUR DDY YANG TERPAPAR ASAP ROKOK TERHADAP MORFOMETRI OVARIUM MELALUI METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA Sylvia Puspita; Firman Rezaldi; Achmad Vindo Galaresa; Priyoto Priyoto; Rina Octavia
Jurnal Kesehatan dan Kedokteran Vol. 1 No. 1 (2022): Februari : Jurnal Kesehatan dan Kedokteran
Publisher : Asosiasi Dosen Muda Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56127/jukeke.v1i1.575

Abstract

Kombucha yang berbahan dasar bunga kacapiring merupakan salah satu minuman probiotik yang terbukti memiliki aktivitas farmakologi secara in vitro sebagai antibakteri Staphylococcus aureus maupun Eschechia coli. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas farmakologi pada masing-masing konsentrasi gula sebesar 20%, 30%, dan 40% dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji. Penelitian ini bersifat eksperimental yaitu dengan cara membuat sediaan kombucha bunga kacapiring pada konsentrasi gula sebesar 20%, 30%, dan 40%, serta menyediakan kontrol positif berupa kombucha yang berbahan dasar teh hitam, dan juga akuades sebagai kontrol negatif. Difusi cakram merupakan salah satu metode dalam pengujian aktivitas farmakologi pada kombucha bunga kacapiring beserta kedua pembanding nya terhadap kedua pertumbuhan bakteri uji. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini berupa ANOVA satu jalur dengan taraf kepercayaan sebesar 95% dan dilakukan uji lanjut berupa analisis pos hoci. Hasil penelitian ini telah membuktikan bahwa kombucha bunga kacapirimg pada konsentrasi gula sebesar 40% berbeda nyata dengan konsentrasi gula sebesar 20% dan 30% dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji, sehingga dapat disimpulkan bahwa masing-masing konsentrasi gula berkolerasi secara positif dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji dan konsentrasi gula sebesar 40% merupakan konsentrasi yang terbaik dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji berdasarkan kemampuan atau aktivitas farmakologinya secara in vitro.
PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI DENGAN AKTIVITAS FARMAKOLOGI SECARA IN VITRO SEBAGAI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus BERUPA FORMULASI DAN SEDIAAN OBAT KUMUR KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) Anggita Sofianti; Firman Rezaldi; Irmawati Mathar; Ade Sumiardi; Mu’jijah; Ahmad Subagiyo
Jurnal Kesehatan dan Kedokteran Vol. 2 No. 1 (2023): Februari: Jurnal Kesehatan dan Kedokteran
Publisher : Asosiasi Dosen Muda Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56127/jukeke.v2i1.605

Abstract

Kombucha bunga telang dapat dimanfaatkan sebagai minuman probiotik peningkat sisrtem imun, bahan aktif obat dan kosmetik, bahkan bahan pupuk cair organik. Salah satu bakteri gram positif yang dapat menyebabkan inflamasi pada gigi yaitu Staphylococcus aureus sehingga dalam menghambat pertumbuhan nya perlu dicegah melalui rajin berkumur dengan obat kumur herbal yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi dan sediaan obat kumur herbal yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang untuk dirancang menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini bersifat eksperimental laboratorium dengan cara membuat formulasi dan sediaan obat kumur tanpa zat aktif sebagai basis dan kontrol negatif. Menyediakan obat kumur yang telah terjual dipasaran sebagai pembanding (kontrol positif). Membuat formulasi dan sediaan obat kumur yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang yang meliputi konsentrasi gula 20%, 30%, dan 40%. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah ANOVA one way dilanjutkan dengan uji lanjut berupa analisis pos hoc. Hasil penelitian ini telah terbukti bahwa formulasi dan sediaan obat kumur yang berbahan aktif kombucha bunga telang pada konsentrasi gula 20% tidak berbeda nyata dengan 30% dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, namun berbeda nyata dengan konsentrasi 40%. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa konsentrasi 40% pada formulasi dan sediaan obat kumur yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang merupakan perlakuan yang optimal dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.