KR20020014190A - The manufacturing process of pure enviroment as bio-agricultural chemicals by use of exactracted Figue material, chitosan-alginic acid - Google Patents

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Abstract

1 % 초산 수용액에 분자량 범위 140∼200,000으로 키토산을 용해시켜 만든 0.3∼20% 키토산및 키토산 올리고당 과 별도의 물에 0.05-20%의 농도를 갖는 알긴산 및 알긴산 올리고당 수용액을 혼합하고 특히 무화과 나무, 잎, 열매 추출액과 폐 마늘대(줄기,잎), 폐 양파잎, 토마도 줄기와 잎 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 구성물로 0.01-20%을 구성한다. 그리고 기타 조성물을 함유하는 것으로 콩나물이나 과일 체소류 재배에 천연 무공해 농약제, 종자 코팅제로 사용을 목적으로 한다. 특히 첨가제로서 농약을 사용하지 않고서도 콩이나 수박씨,나락 벼씨의 발아촉진, 생장촉진, 내병성 강화, 재배기간 조절, 나물이나 체소류의 신선도 유지, 오염 및 부폐방지 효과를 기대할 수 있는 콩나물류, 과체소류 원예 재배용으로 수용성 (알파, 베타형 저분자 키틴. 키토산, 키토산 오리고당 및 단당) 그리고 알긴산 또는 알긴산 올리고당 및 단당을 함유한 첨가제와 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐 유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 선택적으로 각각 0.1-10 % 및 안정화제 0.1-1.0 중량%를 함유한 수용액을 원액으로 하는 천연농약 조성물을 제조공법으로 하는 방법, 그리고 이 제조 조성물을 물로 희섞하여 0.01∼1% 농도 조성물로 작물에 분사 공급하는 과채소류 제조공정 및 재배방법 이다.A mixture of 0.3-20% chitosan and chitosan oligosaccharides prepared by dissolving chitosan in a molecular weight range of 140 to 200,000 in a 1% acetic acid aqueous solution and an aqueous solution of alginic acid and alginic acid oligosaccharides having a concentration of 0.05-20% in separate water, especially fig tree, leaf It consists of 0.01-20% of the fruit extract, waste garlic stem (stem, leaf), waste onion leaf, tomato stem and leaf extract and juice, and tanza and waste citron extract, juice and pine needles. And other compositions, intended for use as a natural pollution-free pesticide or seed coating agent for the cultivation of bean sprouts or fruit seeds. In particular, bean, watermelon, and soybeans can be expected to promote germination, growth, and disease resistance, control of growing period, maintain freshness of herbs and soybeans, and prevent contamination and decay without using pesticides as an additive. Additives containing water-soluble (alpha, beta-type small molecule chitins, chitosan, chitosan origosaccharides and monosaccharides) and alginic acid or alginic acid oligosaccharides and monosaccharides for cultivating small horticulture, waste garlic stem extract, tomato stem extract and juice and tanza and waste citron A method for preparing a natural pesticide composition containing an aqueous solution containing 0.1-10% of extract, juice and pine needle solution and 0.1-1.0% by weight of stabilizer as a stock solution, and mixing the preparation composition with water and mixing 0.01 Fruit and vegetable production process and cultivation method to spray the crop with the composition of -1% concentration.

Description

키토산-알긴산과 무화과 추출액을 이용한 무공해 생물농약 제조방법{The manufacturing process of pure enviroment as bio-agricultural chemicals by use of exactracted Figue material, chitosan-alginic acid}The manufacturing process of pure enviroment as bio-agricultural chemicals by use of exactracted Figue material, chitosan-alginic acid}

본 발명은 무화과 나무, 열매, 잎, 폐 마늘대(줄기,잎), 폐 양파잎, 토마도 줄기와 잎 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액 등을 이용하여 침적법 및 압착법 추출법에 의해 유기용매 즉, 메탄올 에탄올, 부탄올 등를 통하여 추출액 및 분리 분획 활성물질을 얻고 특히 무화과 추출액 성분을 분리하여 항균 및 항진균 시험 결과에 따른 무화과 활성물질을 이용하였다. 그리고 키토산 알긴간 그리고 각 물질의 조성분으로서 올리고당을 함유시킨 식물 농작물 재배용 천연소재 무공해 농약 제조에 관한 것이다. 동의보감에서도 무화과는 약용으로 널리 사용한 기록이 있을 정도로 당도 및 활성도가 높은 과일로 기록되어 있다.무화과 (Ficus carrical L)는 활성도가 뛰어나 가공식품으로 널리 활용하고 있으며, 특히 무화과는 1990년 경에 전남 영암군 지역 특산물로 장려 재배되고 있으며, 무화과는 다른 과일과는 달리 자연 그대로인 완전한 무공해 과일로 전혀 농약을 사용하지 않고도 재배 가능한 열매다. 그래서 무화과는 자체 병충해에 강한 활성물질이 있으며, 단백질 분해 효소인 피신(Ficin)과 비타민 그리고 미네랄 등의 여러가지 생리활성 성분들을 함유하고 있다 할 수 있다. 또한 전남 영암 및 무안군 일대는 전국 양파,마는 집산지이며, 가을철 수화기 이후에는 폐 양파대, 마늘대를 전량 방치하거나 부분적으로 소각시켜 막대한 환경오염을 주고있다. 특히 마늘대와 양파는 농약을 하지 않고도 재배 가능할 정도로 자체 방어물질로 항 해충 작용을 하고 있다 할 수 있다. 이와 연관된 일부 응용제품을 보면 쌀 자루속의 쌀 벌래를 마늘을 넣어 병충을 퇴치 및 예방하는 선인들의 지혜를 볼 수 있다. 이와같이 식품의 부패나 작물에 번식하는 미생물 및 해충은 기후 및 환경조건에 따라서 차이가 있으나 대부분 미생물에 의한 부패로 미생물 제거 및 해충의 퇴치제 개발의 필요성과 방어기전에 따른 신약 개발은 인구 증가로 많은 학자들의 중요한 연구대상이 되고 있다. 최근에는 과다한 농약 살포로 말미암아 농산물의 잔류농약이 과다 살포되어 메스컴을 오르내리고 이에따라 한계적 규제로 식품류의 잔류농약은 임산부는 물론 신생아까지 건강상의 위협을 안고 있다 할 수 있다. 따라서 무공해 천연농약 개발은 필요 불가결한 사항이며 가능한 국가적 차원에서 장려를 해야할 형편이다.The present invention is a method of immersion using fig tree, fruit, leaf, waste garlic stem (stem, leaf), waste onion leaf, tomato stem and leaf extract and juice and tanza and waste citron extract and juice, pine needle solution and the like The extract and the fractionated active material were obtained through an organic solvent, ie, methanol ethanol, butanol, by compression extraction, and the fig extract was separated, and the fig active material according to the antibacterial and antifungal test results was used. And it relates to the production of chitosan algingan and natural pollution-free pesticides for plant crops containing oligosaccharides as a composition of each substance. In the Dongbogam, figs are recorded as fruits with high sugar content and activity to the extent that they are widely used for medicinal use. Figs (Ficus carrical L) are widely used as processed foods because of their high activity, especially figs, Yeongam-gun, Jeonnam around 1990. It is cultivated as a local specialty, and unlike other fruits, figs are natural, completely pollution-free fruits that can be grown without using pesticides. Thus, figs have a strong active substance against their own pests, and may contain various bioactive components such as protein, ficin, vitamins and minerals. In addition, Jeonnam Yeongam and Muan-gun areas are nationwide onions and hemps, and after the fall season, all of the onion onion and garlic stands are incinerated or partially incinerated, causing enormous environmental pollution. In particular, the garlic and onions can be cultivated without pesticides, so they can act as an anti-pest. Some of the related applications show the wisdom of ancestors who use garlic in rice bags to fight and prevent pests. As such, microorganisms and pests that propagate in food or crops vary according to climate and environmental conditions, but most of them are developed due to the increase in population due to the decay caused by microorganisms. It is an important research subject. In recent years, excessive pesticide application has caused excessive pesticide residues from agricultural products, resulting in ups and downs of the media, and accordingly, limited pesticide residues in foodstuffs pose a health threat to pregnant women as well as newborns. Therefore, the development of pollution-free natural pesticides is indispensable and should be encouraged at the national level.

특히 무화과는 치질과 무좀 치료제 및 구충제로도 활용되고 있는바 그 약리 효과가 인정되며 무화과 열매에는 많은 활성물질이 존재한다. 따라서 본 연구에서는 본 발명자가 개발한 기존 추출 및 분리 연구결과를 바탕으로 무화과에서 얻은 천연 항미생물제인 물질을 직접 이용하여 복합 활성물질을 이용한 천연 농약제를 개발하였다.In particular, figs have been used as a hemorrhoids and athlete's foot treatment and insect repellent, its pharmacological effect is recognized and there are many active substances in fig fruit. Therefore, in this study, based on the results of the existing extraction and separation research developed by the present inventors, natural pesticides using a complex active substance were developed by directly using a substance which is a natural antimicrobial agent obtained from figs.

특히 잘 알려진 키토산은 경험적으로 그 전에서 부터 게, 새우등을 건조, 분쇄하여 비료 등으로 사용하고 있는바, 이는 갑각류의 외피에 존재하고 있는 키틴이나 키토산 등이 토양과 작물 개량의 효과로 연작으로 인한 작물의 피해를 줄여 주기 때문이다. 이와 같이 키틴이나 키토산은 식물의 생리기능을 촉진시키며, 키토산은 향균 및 항곰팡이 작용, 생체세포에 대한 친화성을 이용한 인조피부, 생체흡수성 봉합사 및 화장품 재료, 폐수처리제, 식품첨가제, 건강보조식품, 식물 성장촉진제 등에 이용되고 있다. 또한 지혈작용. 장내 유용미생물의 생장 촉진 작용 등을 한다는 연구보고에 따라 키토산을 이용한 개발은 활발하게 개발되고 있다.Chitosan, which is well known, has been used as a fertilizer by drying and grinding crabs, shrimps, etc. from previous experiences. This is because chitin and chitosan, which are present in the shell of crustaceans, are produced by the effects of soil and crop improvement. This is because it reduces the damage of crops. Thus, chitin or chitosan promotes the physiological function of plants, chitosan has antibacterial and antifungal action, artificial skin using biocompatibility, bioabsorbable sutures and cosmetic materials, wastewater treatment agent, food additives, health supplement food, It is used in plant growth promoters. Also hemostatic. According to a research report that promotes the growth of useful intestinal microorganisms, development using chitosan has been actively developed.

또 다른 폴리 다달류로서 갈조류인 다시마에서 추출한 알긴산은 정제 탄수화물로 D-mannuronic acid와 L-guluronic acid의 중합체로서 항균작용, 식물성장 촉진작용을 한다고 보고되었다. [Y. Yonemuto. J.Ferment. Bioeng., 75(1993) 68-70], [M.Natsume. Carbohydr. Res. 258(1994) 187-197].Alginic acid extracted from kelp, a brown algae, is a refined carbohydrate that is a polymer of D-mannuronic acid and L-guluronic acid. [Y. Yonemuto. J.Ferment. Bioeng., 75 (1993) 68-70, M. Natsume. Carbohydr. Res. 258 (1994) 187-197].

본 발명은 발효 키토산 및 알긴산을 함유한 무화과 추출 활성물질을 이용한 무공해 콩나물등 원예 그리고 과체소류의 작물 재배에 사용되는 천연 농약에 관한 것으로, 보다 상세하게는 작물의 재배에 키토산 및 알긴산을 함유한 무화과 추출 활성물질 수용액을 이용하여 보다 부패병이나 병충해 방치 및 일반 병균에 감염이 안된 신선도 및 성장이 빠르게 자라는 콩나물 및 과체소류등의 작물류에 사용되는천연 농약제 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a natural pesticide used for cultivation of horticulture and fruit crops, such as pollution-free sprouts using a fig extract active material containing fermented chitosan and alginic acid, and more particularly, figs containing chitosan and alginic acid in the cultivation of crops The present invention relates to a method for producing a natural pesticide used in crops such as bean sprouts and overgrowths, which grow faster and grow faster, which are not infected with rot, pests, and general germs by using an aqueous extract of an active substance.

콩나물, 상치등 야채류 등은 최근에는 콩나물의 성장속도를 빠르게 하고, 각종 병해를 방지하는 것을 목적으로 과다한 독성 농약과 각종 식물성장 호르몬, 합성 항생제, 중금속 혼합비료 등이 사용되고 있다.Vegetables, such as bean sprouts and lettuce, have recently been used with excessive toxic pesticides, various plant growth hormones, synthetic antibiotics, and heavy metal fertilizers for the purpose of speeding up the growth of bean sprouts and preventing various diseases.

그러나, 작물 재배시 사용하는 각종 첨가제 및 살포제 사용은 재배자의 측면에서는 유리하나, 콩나물 및 채소를 직접 섭취하는 소비자의 건강은 잔류농약등의 독성으로 체내 축적등 여러 가지 원인으로 신생아는 물론 국민 건강을 위협하는 요소로 작용하게 된다. 예를 들면 현재 콩나물 공장 등에서 과다하게 사용되는 인들비(인돌-3-일 아세트산)의 경우, 독성이 강하여 인체에 강하여 인체에 큰 영향을 미치기 때문에 일정 허용범위 내에서만 극히 제한적으로 허용되고 있고, 현재는 사용을 완전히 사용을 금지하려는 추세이나, 이는 콩나물의 각종 병해방지와 속성 재배를 가능케 하여 재배단가를 낮출 수 있는바 일부에서는 아직도 단속을 피해 사용하고 있는 실정이다. 따라서 본 발명에서는 무화과 나무, 열매, 잎 등을 이용하여 유기용매를 이용하여 추출하고 추출액과 상기에서 언급한 키토산 및 알긴산과 부수적인 폐 자원인 추출물을 이용하여 천연 소재 식물성장 촉진 및 천연 무공해 농약 효능을 갖는 작물재배용 천연약제 제조방법에 관한 것이다.However, the use of various additives and spreading agents used in growing crops is advantageous from the grower's point of view, but the health of consumers who consume bean sprouts and vegetables directly is toxic such as residual pesticides. It acts as a threat. For example, indole (indol-3-yl acetic acid), which is excessively used in bean sprouts plants, is currently extremely limited in a certain allowable range because of its high toxicity and strong effect on the human body. At present, the trend is to completely ban the use, but it is possible to reduce the cost of cultivation by enabling the prevention of various diseases of the bean sprouts and the cultivation of properties, and in some cases, it is still used to avoid crackdown. Therefore, in the present invention, extracts using an organic solvent using a fig tree, fruit, leaves, etc., by using the extract and the above-mentioned chitosan and alginic acid and an additional waste resources extracts, promoting natural plant growth and natural pollution-free pesticide efficacy It relates to a method for producing natural medicine for crop cultivation.

이에 본발명자는 전술한 종래의 작물재배 문제점을 해결하기 위해 예의 연구한 결과 먹을 수 있는 천연 무화과(잎과 나무 그리고 열매)에서 활성성분을 추출하여 얻은 혼합물질 및 분획물질을 적용하되 기존의 인체에 해를 주는 각종 식물 성장 촉진제, 독성 농약 및 항생제 등을 사용하지 않고 무공해 천연 소재인 키토산 및 알긴산 용액을 함유한 무화과 추출 활성물질을 사용하여 성장이 빠르고 병해없이 콩나물 및 작물을 재배할 수 있는 항균 활성도를 증가시키고, 특히 해충퇴치 효과 및 살충효능제로 사용시 재배용 작물 저장성 및 안정성을 증가 시킨 천연 농약제인 과일 채소류 작물 재배용 무공해 천연농약 제조에 관한 것이다.Therefore, the present inventors apply the mixtures and fractions obtained by extracting the active ingredients from edible natural figs (leaves, trees and berries) as a result of earnestly researching to solve the aforementioned conventional crop cultivation problems. Fast growing and antimicrobial activity to grow bean sprouts and crops without using pests by using fig extract actives containing pollution-free natural chitosan and alginic acid solutions without using harmful plant growth accelerators, toxic pesticides and antibiotics. In particular, the present invention relates to the production of pollution-free natural pesticides for cultivation of fruit and vegetable crops, which are natural pesticides that increase the shelf life and stability of cultivation crops when used as a pest control effect and an insecticidal effector.

도면1은 무화과 나무 추출 및 분리공정도, 도면2는 무화과 분리성분을 함유한 키토산-알긴산-마늘대 성분을 이용한 무공해 천연 생물 농약제의in vitro항균활성 시험 결과임, 도면3은 글루코사민당 함유량을 나타냄Figure 1 is a fig tree extraction and separation process chart, Figure 2 is a result of in vitro antimicrobial activity test of pollution-free natural biological pesticides using chitosan-alginic acid-garlic band containing fig separation component, Figure 3 shows the glucosamine sugar content Indicates

본 발명은 승정도우핀(Masui Dauphine), 봉래시 또는 화이트제노아종, 봉래시의 무화과 열매, 나무 그리고 잎 등 착즙액 또는 추출물을 이용한 무화과 원액제조와 무화과 생유즙액 그리고 혼합제조시, 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액 및 착즙액을 각각 0.1∼20%를 함유하는 무화과 혼합액을 사용한다.The present invention is a fig stock and fig raw milk juice using a juice or extract, such as seungwi woopin (Masui Dauphine), Bongsi or White Genoa species, Bongsi fig fruits, trees and leaves, and mixed preparation, waste garlic stem extract, tomato Stem extract and juice, and tanza and waste citron extract and juice, pine needles and juice containing 0.1 to 20%, respectively, are used.

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 0.05∼7% 키토산과 키토산 올리고당 과 알긴산 올리고당을 별도의 물에 0.01-10%의 농도를 갖는 알긴산, 알긴산 올리고당 수용액을 혼합한다. 그리고 보다 구체적으로는 무화과 추출액 0.01-10%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 0.1-10 % 및 안정화제 0.1-1.0 중량%를 함유한 수용액을 원액으로 하는 조성물로 이를 물로 희석하여 0.01∼0.5% 농도로 분무 공급하는 방법을 포함한다. 여기에서 사용하는 키토산은 분자량에 관계없이 사용할 수 있으나, 대체로 분자량 사용범위는 200∼100,000이다.Bean sprouts cultivation method using chitosan according to the present invention is a solution of alginic acid, alginic acid oligosaccharide having a concentration of 0.01-10% in a separate water of 0.05-7% chitosan, chitosan oligosaccharides and alginic acid oligosaccharides prepared by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution Mix. And more specifically, 0.01-10% of fig extract and other compositions of waste garlic bark extract, tomato stem bar extract and juice, and tanza and waste citron extract and juice, pine needle solution 0.1-10% and stabilizer 0.1- A composition comprising a 1.0% by weight aqueous solution as a stock solution, which is diluted with water and sprayed at a concentration of 0.01 to 0.5%. Although chitosan used here can be used irrespective of molecular weight, the molecular weight use range is 200-100,000.

본 발명에서는 무공해 천연식물 생장 촉진제로서 게, 새우 등의 갑각류로 부터 키틴(chitin)을 탈아세틸화 시켜 만든 키토산을 사용하였다. 키틴이나 키토산이 식물의 성장기능을 촉진 시킨다는 연구보고가 많이 발표되고 있으며, 구체적으로는 키토산이 향균작용, 식품첨가제 등에 이용되고 있다. 한편 갈조류인 다시마에서 추출한 알긴산은 정제 탄수화물로 D-mannuronic acid와 L-guluronic acid의 중합체로서 항균작용, 식물 성장촉진 작용을 한다고 보고되었다. 이러한 근거를 바탕으로 알긴산도 키토산과 마찬가지로 분자량 분포에 따라서 항균 활성도가 다르므로 분자량 약 3만-4만의 저분자 자체로 활용하거나 또는 알긴산을 알긴산 올리고당으로 가공하여 식물성장 촉진 및 항균 활성도를 증가시켜 활용하였다. 이와같이 활성물질을 이용한 연구가 보고되고 있는 바 대표적인 예 로는 일본의 희라노 교수 등이 개발한 키토산 유도체(카르복실메틸기의 치환도 0.9 분자량 250,000)과 저분자가 키토산 , 키토-올리고당을 첨가한 한천배지 상에서 양배추 조각을 어두운 곳에서 25일 간 배양하여, 여기서 형성된 캘루스의 중량을 각각의 첨가조건에 따라 비교한 결과 카르복실 메틸키토산을 첨가한 갤루스의 생장은 저해되었으나 저분자 키토산이나 키토산-올리고당 0.1% 첨가한 것은 다른 것과 비교할 때 각각 1.2배, 1.5배 의 캘루스 성장촉진 효과를 보았다고 보고한 바 있다. 또한 카르복실 메틸키토산. 저분자 키토산, 키토- 올리고당. 고분자 키토산을 유산 수 용액에 용해시킨 후 무우 종자를 침지하고, 이 무우 종자를 거져 밭에 파종하여 재배한 결과 저분자 키토산과 키토-올리고당으로 종자를 피복시킨 것이 수확량이 12∼20% 높았다는 보고가 되어 있다. 그러나 고분자 키토산으로 종자를 피복 처리한 것은 증수 효과가 없는것으로 나타났다.In the present invention, chitosan made by deacetylating chitin from crustaceans, such as crabs and shrimp, was used as a natural plant growth promoter. Many studies have reported that chitin and chitosan promote the growth function of plants. Specifically, chitosan is used for antibacterial activity and food additives. On the other hand, alginic acid extracted from kelp, brown algae, is a purified carbohydrate that has been reported to have antimicrobial activity and plant growth activity as a polymer of D-mannuronic acid and L-guluronic acid. Based on this evidence, alginic acid has a different antimicrobial activity depending on the molecular weight distribution, like chitosan. Therefore, alginic acid is used as a low molecular weight molecule of about 30,000-40,000 or alginic acid is processed into an alginate oligosaccharide to increase plant growth and increase antimicrobial activity. . As a typical example, studies using active substances have been reported. Examples of chitosan derivatives (reduced degree of carboxymethyl group 0.9 molecular weight 250,000) and the low molecular weight of chitosan and chito-oligosaccharides on the agar medium developed by Professor Helano et al. The cabbage slices were incubated for 25 days in the dark, and the weight of the callus formed therein was compared according to the respective addition conditions, and the growth of the galus added with carboxymethyl chitosan was inhibited, but the low molecular weight chitosan or chitosan-oligosaccharide 0.1% It was reported that the addition showed 1.2 times and 1.5 times callus growth promoting effects, respectively, compared with the others. Also carboxyl methylchitosan. Low molecular chitosan, chito- oligosaccharides. After dissolving high molecular weight chitosan in a solution of lactic water and soaking the radish seeds, sowing the seeds and planting them in the field, it was reported that the seeds were coated with low-molecular chitosan and chito-oligosaccharides and the yield was 12-20% higher. It is. However, coating the seed with high molecular weight chitosan showed no increase effect.

이와 같이 키토산 유도체는 조건에 따라 식물 생장촉진 효과가 있는 것으로 보고되고 있으며, 또한 키토산을 천연소재인 새우나 게 껍질로 부터 얻어내기 때문에 인체에는 전혀 독성이 없다고 알려졌다.As such, chitosan derivatives have been reported to have a plant growth promoting effect depending on conditions, and since chitosan is obtained from a shrimp or crab shell, which is a natural material, it is not known to be toxic to the human body at all.

따라서 본 발명에서는 천연물이며 무공해 자원인 키토산을 이용하여 콩나물 및 야채류 등의 생장촉진을 향상시키고 병충해 방지를 시키고자 하였다. 그래서 본 발명에서는 혼합제제로서 무화과 잎, 열매, 나무에서 추출한 활성물질과 상기에서 언급한 천연물 보조제를 함유하는 제제를 개발함이 목적이다.Therefore, in the present invention, by using chitosan, which is a natural product and a pollution-free resource, it was intended to improve the growth promotion of bean sprouts and vegetables and to prevent pests. Therefore, it is an object of the present invention to develop a formulation containing the active substance extracted from fig leaf, fruit, tree and the above-mentioned natural product supplement as a mixed formulation.

적용방법에서는 키토산 0.1%와 알긴산 0.1%가 혼합된 무화과 추출액 1%로 조성된 혼합 수용액을 만든 후 여기에 종자를 2∼4시간 정도 담구어 종자을 충분히 불리고 종자을 건져내어 파종시 같은 농도의 키토산 수용액만으로 처리한 종자의 파종 후 종자장을 비교한 결과 키토산 용액으로 처리한 종자가 아무것도 첨가하지 않은 침지된 종자의 경우는 곧바르게 종자가 성장하였으나, 키토산 및 알긴산, 무화과 수용액을 사용한 것은 잔뿌리 털이 많았고, 그리고 개발한 알긴산-키토산-무화과로 처리한 종자의 발아 성장형태는 잔뿌리도 많았지만 몸통이 약간 굵은 형태의 성장을 보였다. 그리고 항균활성 증가로 콩나물의 줄기와 뿌리에서 썩은병이 하나도 없었다. 특히 지름이 100cm인 재배그릇 20개를 평균해서 조사한 결과 알긴산-키토산-무화과로 처리한 종자가 다른 무처리 재배나 키토산 용액으로 처리한 방식 보다. 썩은병이 전혀 없었으며, 더 신선도가 유지되는 등 줄기가 굵고 튼튼하며, 성장정도가 더 빠른 양상을 나타냈다.In the application method, make a mixed aqueous solution composed of 1% fig extract mixed with 0.1% chitosan and 0.1% alginic acid, soak seeds for 2 to 4 hours, soak seeds and sow seeds and sow with chitosan solution of the same concentration when sowing. After the sowing of the treated seeds, the seed lengths were compared, and the soaked seeds in which the chitosan solution was added did not add any seeds, but the chitosan, alginic acid, and an aqueous solution of figs had a lot of hair roots, and The germination growth of seeds treated with developed alginic acid-chitosan-fig had many roots, but showed a slightly thicker body. And there was no rotten disease in the stem and root of bean sprouts due to increased antimicrobial activity. In particular, 20 average bowls of 100 cm in diameter were examined and averaged. Alginate-chitosan-figure-treated seeds were treated with other untreated or chitosan solutions. There was no rotten disease at all, the fresher the stems, the thicker and stronger the stems and the faster the growth.

또한 콩나물을 성장시킨 후 물로 키운 콩나물을 물속에 1/2쯤 침지시켰더니 3일이 지난 후 부터 악취가 나는등 콩나물이 썩어갔으나 키토산-알긴산-무화과 용액으로 재배한 콩나물은 같은 조건에서 7일 이상 관찰 하였으나 악취나 콩나물의 변색은 일어나지 않았다.In addition, after growing bean sprouts, the bean sprouts grown with water were immersed in water for about 1/2, and after 3 days, the bean sprouts had decayed, but the bean sprouts grown with chitosan-alginic acid-fig solution were observed for more than 7 days under the same conditions. But there was no odor or discoloration of bean sprouts.

본 발명에서와 같이 키토산 수용액-알긴산-무화과 추출액을 사용하면, 키토산-알긴산-무화과 등이 갖는 항균성 때문에 콩나물에서 유리되거나 분비되는 점성물질들의 부패가 일어나지 않게 되므로, 계속하여 키토산 수용액을 여러번 반복하여 사용할 수가 있다. 따라서 콩나물 재배시 물의 양을 줄일 수 있고 버리는 폐수가 상대적으로 줄어들게 된다.When the chitosan aqueous solution-alginic acid-figure extract is used as in the present invention, since the antimicrobial properties of chitosan-alginic acid-fig and the like do not cause the decay of the viscous substances released or secreted from the bean sprouts, the chitosan aqueous solution is used repeatedly several times. There is a number. Therefore, when growing bean sprouts, the amount of water can be reduced, and the waste water discarded is relatively reduced.

또한 키토산, 알긴산 올리고당 수용액으로 재배한 콩나물 중에 키토산의 단량체인 글루코사민이 어느정도 함유되어있는 지를 알아보기 위해 Tsuji씨 등에 의해 보고된 MBTH법에 의해 글루코tm 잔기를 정량법으로 잔유량을 콩나물 재배로 비교 검토하였다. 우선 물로 재배한 것과 키토산 수용액, 올리고당 0.05, 0.1, 0.15%로 재배한 콩나물은 머리부분은 제거하고 줄기 부분만 실험하였다. 콩나물의 줄기부분을 동결 분쇄한 후 아초산 분해법에 의해 시편을 만들고 0.5% 3-메틸-2-벤조디아조로 히드라존 수용액을 1 ml 첨가하여 상온에서 1시간 방치한 후 여기에 0.05% 염화 제2철 수용액을 1 ml 첨가하여 30 분 후 653에서 흡광도를 측정하였다. 검량선은 글루코사민 염산염을 가지고 같은 방법으로 조작하여 만들었다. 위와같이 검토한 결과 다음 표 1에 나타냈다.In addition, in order to find out how much glucosamine, which is a monomer of chitosan, is contained in bean sprouts grown with chitosan and alginic acid oligosaccharide aqueous solution, the residual amount of glucotm residues was quantitatively determined by MBTH method reported by Tsuji et al. First, the bean sprouts grown with water, chitosan solution, and oligosaccharide 0.05, 0.1, and 0.15% were removed, and only the stem part was tested. After freezing and pulverizing the stem of bean sprouts, a specimen was prepared by acetic acid decomposition, and 1 ml of an aqueous solution of hydrazone was added with 0.5% 3-methyl-2-benzodiazo, and left at room temperature for 1 hour. The absorbance was measured at 653 after 30 minutes by adding 1 ml of an aqueous solution of iron. The calibration curve was made by the same method with glucosamine hydrochloride. As a result of the above review, it is shown in Table 1 below.

[표 1]TABLE 1

표 1에서 알 수 있는 바와 같이, 키토산-알긴산 수용액으로 재배한 작물재배에서 키토산의 단량체인 굴루코사민 및 알긴산 단당 잔류 함량이 증가하였다. 또한 키토산 수용액 농도를 높게하여 재배한 것의 잔류 글루코사민-알긴산 단당의 농도가 높았다.As can be seen in Table 1, in the cultivation of chitosan-alginic acid solution, the residual content of monosaccharides of gurucosamine and alginic acid in chitosan increased. In addition, the concentration of residual glucosamine-alginic acid monosaccharides grown at a high concentration of chitosan aqueous solution was high.

본 발명은 폐 무화과 나무와 무화과 열매,잎을 유기용매를 이용하여 추출 및 분획추출 그리고 분리한 화합물을 이용하는 방법으로 미완숙과 및 완숙과인 무화과 열매를 추출 또는 착즙을 이용하고 그리고 무화과 나무가 이른 봄철에 낯추배기로 인해서 베어져 버려진 수천만 톤의 막대한 무화과 나무가지가 막대한 환경오염을 주고 있다. 이러한 무화과 나무를 톱밥 제조용 분쇄기로 일정 분말형 크기로 분쇄하여 물, 메탄올, 에탄올, 부탄올 등으로 추출하거나 발효시켜 사용하는 농약제 및 기타 사료용도로 사용하는 방법도 본 발명에 포함된다. 그리고 무화과 잎은 메탄올로 또는 에탄올로 별도로 착즙 및 추출하여 이를 키토산과 알긴산과 혼합 수용액에 배합비에 따라서 천연농약 제조에 이용한다. 그리고 본 발명에서는 상기 천연 농약제와 복합적으로 폐 마늘대, 양파잎, 폐 유자, 탱자를 이용하여 추출하거나 착즙하는 방법을 이용하여 살충 및 해충 퇴치제 및 항미생물제를 함유하는 천연 농약제 제조방법 및 효능을 발명하였다. 특히 제조시 바람직한 온도는 저온인 20-70도 범위에서 감압농축한다. 또한 40-70도 온도범위에서 농축하여 혼합물 조성량을 변형할 수 있다.The present invention extracts and fractions the waste fig tree, the fig fruit, and the leaves by using an organic solvent. Tens of millions of tons of fig trees that are cut and discarded in springtime due to drunkards are causing enormous environmental pollution. Such a fig tree is crushed to a certain powder size with a sawdust mill and used as a pesticide and other feed for use as extracted or fermented with water, methanol, ethanol, butanol, and the like. Fig leaves are extracted and extracted with methanol or ethanol separately and used in the preparation of natural pesticides according to the mixing ratio in the aqueous solution mixed with chitosan and alginic acid. In the present invention, a method and efficacy of producing a natural pesticide containing a pesticide and pest control agent and an antimicrobial agent using a method of extracting or juice using a garlic garlic stand, onion leaves, lung citron, tanger in combination with the natural pesticide Invented. In particular, the preferred temperature during the production is concentrated under reduced pressure in the low temperature range of 20-70 degrees. It is also possible to modify the mixture composition by concentrating in the temperature range of 40-70 degrees.

본 발명에 따른 무화과 나무 추출물이나, 무화과 잎, 생과 착즙액은 무화과 과일의 유효성분으로 무화과 이용 천연 항 미생물제 제조에 사용된다.Fig tree extract, fig leaf, fresh juice extract according to the present invention is used as an active ingredient of fig fruit is used in the manufacture of fig using natural antimicrobial.

본 발명은 천연물질인 무화과 열매를 이용하여 유기용매인 물 외에 메탄올, 에탄올, 부탄올을 이용 침적법, 앞착법, 그리고 분쇄법등을 이용하여 혼합 추출물을 얻고 이를 선택적으로 온도 30-90도에서 행하고, 보다 바람직한 온도 범위는 50-70도에서 2시간∼36시간 동안 감압농축하고 이를 첨가 원료로 하여 각 실시예에 따른 중량부 함유하는 제제 제조 그리고 무화과 추출액(나무,열매,잎)를 상기 유액 획득 방법에 따라서 무화과 생 착즙을 얻고 가공절차에 따라서 천연 항미생물제를 제조 및 가공한다. 그리고 이를 각각 0.1 내지 7.0 중량부 및 안정화제 0.1 내지 1.0 중량부를 함유시킴을 특징으로 하는 항미생물제를 제조하는 조성물.The present invention is obtained by using a fig fruit, a natural substance, a mixed extract using methanol, ethanol, butanol in addition to organic solvents water, immersion method, anterior deposition method, and a pulverization method, and optionally at a temperature of 30-90 degrees, More preferred temperature range is concentrated under reduced pressure for 2 hours to 36 hours at 50-70 degrees and prepared as an additive raw material containing the weight parts according to each embodiment and the fig extract (wood, fruit, leaf) to obtain the emulsion According to the process, the raw juice of the fig is obtained, and the natural antimicrobial agent is manufactured and processed according to the processing procedure. And 0.1 to 7.0 parts by weight and 0.1 to 1.0 parts by weight of a stabilizer, respectively.

본 발명은 천연 무화과 추출액 0.1내지 7.0 중량부를 함유함과 무화과 착즙 농축액 2-25중량%를 특징으로 하는 항미생물제 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 무화과 열매, 나무, 잎 등의 조성물에서 유효 성분인 추출물과 무화과 착즙 농축액 무화과 활성 성분은 25중량부 이상 사용하는 경우에는 무화과 활성도의 일반 항미생물제는 점성으로 응집이 생겨 제조방법 및 저장성이 떨어진다. 이경우는 다시 물에 희섞을 해야하는 등 부수적인 용액 안정도가 떨어진다. 이러한 이유로무화과 고농축 원액에 분산제등을 희섞시켜 사용할 수 있는 무화과 항미생물제 원액을 개발함이 타당하다고 할 수 있다.The present invention relates to an antimicrobial composition comprising from 0.1 to 7.0 parts by weight of natural fig extract and from 2 to 25% by weight of fig juice concentrate. In the composition of fig fruit, tree, leaf and the like, the extract and the fig juice concentrate as the active ingredient, when the fig active ingredient is used more than 25 parts by weight, the general antimicrobial agent of the fig activity becomes viscous to produce a viscous agglomeration method and shelf life Falls. In this case, the ancillary solution stability is lowered, such as having to mix with water again. For this reason, it is reasonable to develop a fig antimicrobial solution that can be used by mixing dispersant with a high concentration of fig concentrate.

본 발명에 따른 무화과 안정제는 0.1내지 1.0이며, 아스파틱 에시드, 굴루타믹 에시드 또는 계면활성제는 0.02내지 0.04이다.The fig stabilizer according to the invention is from 0.1 to 1.0 and the aspartic acid, gulutamide acid or surfactant is from 0.02 to 0.04.

본 발명에서는 무화과 분리 성분제의 안정화를 위하여 안정화제를 사용할 수 있다. 안정화제는 일반적으로 쓰이는 무공해 아스파틱 산, 글루타민산, 탄산나트륨, 계면활성제 중에서 1종 또는 2종을 선택하여 사용한다. 본 발명의 무화과 농약제 조성물은 안정화제는 0.1 내지 1.0 중량부 사용하는 것이 바람직하다. 안정화제를 0.1중량부 이하 사용하는 경우는 충분한 안정화 효과를 기대할 수 없다. 이하, 실시 예에 의거하여 본 발명을 구체적으로 설명하지만, 이들 실시 예로 본 발명의 기술적 범위가 제한되는 것은 아니다.In the present invention, a stabilizer may be used for stabilizing the fig separation component. Stabilizers are used by selecting one or two of commonly used pollution-free aspartic acid, glutamic acid, sodium carbonate, and surfactants. It is preferable to use 0.1-1.0 weight part of stabilizers for the fig pesticide composition of this invention. When 0.1 part by weight or less of stabilizer is used, sufficient stabilization effect cannot be expected. Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to Examples, but the technical scope of the present invention is not limited to these Examples.

이미 언급한 바와같이, 본 발명에 따라 제조된 화합물은 알긴산, 키토산, 무화과 성분이 자체 항균 및 항진균 활성 효과가 있는 것으로 항균 항곰팡이 퇴치에 사용될 수 있을 뿐 아니라 예방 및 치료제로써 살균제로 사용될 수 있다.As already mentioned, the compounds prepared according to the present invention are alginic acid, chitosan, fig ingredient has its own antimicrobial and antifungal activity, and can be used as a fungicide as a prophylactic and therapeutic agent as well as to combat antimicrobial antifungal.

대표적 진균류인 칸디다 알비간스, 사가로마이세스 세레비지에 및 아스퍼질러스 나이거와 그람 음성균G(-)인 에아레이우스 콜라이 ATCC10536, 세르비시아 아레이유스를 대상으로 하고 공지의 유용한 천연 농약제로 하여 본 발명에 따른 목적 화합물의 항균 효과를 조사해본 결과, 상기 제조 화합물이 세균류에 대해 일반 진균제인 케토코나졸 제제 보다 칸디나균류에는 천연물이지만 우수한 항균성을 확인할 수 있다. 따라서, 신규한 키토산-알긴산-무화과 혼합제 화합물은 공지의 항진균및 항균 효혐이 우수한 약리학적 효과를 갖는 항균제이다.As a known and useful natural pesticide, it targets the common fungi Candida albigans, Sagaromyces cerevisiae and Aspergillus niger and Gram-negative bacteria G (-) Aureus coli ATCC10536, Servisia aureus. As a result of investigating the antimicrobial effect of the target compound according to the present invention, it can be confirmed that the prepared compound is a natural product in the candida fungus than the common fungal ketoconazole formulation against bacteria, but excellent antimicrobial activity. Therefore, the novel chitosan-alginic acid-figure compound compound is an antimicrobial agent having a well-known antifungal and antimicrobial effect and a pharmacological effect.

본 발명에 따른 복합 화합물은 약제학적으로 허용되는 첨가제 및 적당한 담체를 사용하여 제조된 약적학적으로 허용되는 적당한 제형으로 투여될 수 있으며, 투여시 키토산-알긴산-무화과-마늘대 등 각 추추액 혼합제 화합물을 유효 성분으로 함유하는 조성물로 일정 희석 비율에 따라 천연 농약제로 살포된다. 그리고 응용방법에 다라서 열매 코팅제 및 종자 발아 소독 및 촉진제로 사용된다.The complex compound according to the present invention may be administered in a pharmaceutically acceptable suitable formulation prepared using a pharmaceutically acceptable additive and a suitable carrier, and each infusion mixture compound such as chitosan-alginic acid-figure-garlic bar upon administration. It is a composition containing as an active ingredient, it is sprayed with a natural pesticide according to a certain dilution ratio. Depending on the application method, it is used as a fruit coating and seed germination disinfection and accelerator.

천연 생물농약제에 대한 Minimum Inhibitory Concentration(MICMinimum Inhibitory Concentration (MIC) for Natural Biopesticides in vitroin vitro )의 측정) Measurement

1.사용균주1. Use strain

본 실험에 사용한 미생물은 G(-)균으로Escherichia coli ATCC10536,Pseudo monas aeruginosaATCC 9027, G(+)균으로Staphylococcus aureusATCC 2 5923,Bacillus subtilisATCC 6633, 진균으로Candida utilis ,Candida albicansATCC 10231,Saccharomyces cerevisiaeATCC 9763,Aspergillus niger9029, 칸디다 슈도트로피칼리스(Candida pseudotropicalis) , 토루롭시스 글라브라타 (Tourlopsis glabrata) 89-5 를 사용하였다.The microorganisms used in this experiment were Escherichia coli ATCC 10536, Pseudo monas aeruginosa ATCC 9027, Staphylococcus aureus ATCC 2 5923, Bacillus subtilis ATCC 6633, G. Candida utilis, Candida albicans ATCC 10231, Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763, Aspergillus niger 9029, Candida pseudotropicalis, Tourlopsis glabrata 89-5 were used.

2. 사용배지2. Medium used

본 실험에 사용한 세균용 배지: Mueller Hinton broth, Mueller Hinton ager 이며 진균용 배지: Sabouraud Dextrose Broth, Sabouraud Dextrose agar로 조정하여 사용하였다.Bacterial media used in this experiment: Mueller Hinton broth, Mueller Hinton ager and fungal media: Sabouraud Dextrose Broth, Sabouraud Dextrose agar.

3. 각 추출물질 조제와 검정 배지 제조 및 항미생물 활성 측정:3. Preparation of each extract and assay medium and measurement of antimicrobial activity:

1). 균희석액을 만들기 위해 전배양은 균의 농도가 104-106 CFU/ml가 되게 희석한다.One). To make the fungal diluent, the preculture is diluted to a concentration of 104-106 CFU / ml.

2). 각 검체를 알맞은 용매로 녹인 후 배지로 2배 희석법으로 희석한다.2). Each sample is dissolved in a suitable solvent and then diluted in 2-fold dilution with medium.

3). 각각의 시험관에 균액을 접종한다.3). Inoculate each test tube with bacterial solution.

4). 세균은 37도 24시간 배양하며 진균은 36-48시간 배양한다.4). Bacteria are incubated at 37 degrees for 24 hours and fungi are incubated for 36-48 hours.

5). 각 배양이 끝난 후 시험관을 흔들어 균의 탁도를 확인한다. 탁도 여부를 확인한 후 각각을 Mueller Hinton ager, Sabouraud Dextrose agar 배지에 제 접종하여 확인한다.5). After each incubation, shake the test tube to check the turbidity of the bacteria. After checking the turbidity, each was inoculated in Mueller Hinton ager, Sabouraud Dextrose agar medium.

6). 균의 성장여부를 확인한 후 성장이 인정되지 않는 가장 낮은 농도의 시험관 농도를 정하여 상기와 같은 액체배지 희석법(Broth Serial Dilution Method)으로 MIC를 정한다.6). After confirming the growth of the bacteria, determine the lowest test tube concentration at which growth is not recognized and determine the MIC by the broth serial dilution method as described above.

4. 분리된 각 화합물에 대한 항균 활성효과:4. Antimicrobial activity of each compound isolated:

(실시예 5 와 대조 천연농약 그리고 비교 화합물로 ketoconazole등)에 대한in vitro에서 항균력 시험결과 미생물의 최소 성장 억제농도(Minimum Inhibition Conenetration)는 아래 표와 같이 나타났다.In vitro antimicrobial activity test (Minimum Inhibition Conenetration) of (Example 5 and control natural pesticides and ketoconazole as a comparative compound) is shown in the table below.

[도면 2참조] (단위: g/ml)[See Fig. 2] (Unit: g / ml)

<제조 실시예 1><Production Example 1>

이하, 본 발명을 하기 실시예에 의거하여 더욱 구체적으로 설명한다. 그러나, 이들 실시예는 본 발명을 설명하기 위한것이지 어떤 의미로든 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail based on the following examples. However, these examples are only for illustrating the present invention, and the scope of the present invention in any sense is not limited by these examples.

하기 제조예 및 실시예에서는 키토산-알긴산-무화과 혼합제 화합물을 사용하였으며, 또한 키토산을 제조하기위해 (C.H.Kim, Korean Ind. Eng, 7, 118 1996 )등에 의해 보고된 방법으로 키토산 탈아세틸화도를 높여 실험하였다.In the following Preparation Examples and Examples, a chitosan-alginic acid-figure compound was used, and in order to prepare chitosan, the degree of chitosan deacetylation was increased by a method reported by (CHKim, Korean Ind. Eng, 7, 118 1996) and the like. Experiment.

<제조 실시예 2><Production Example 2>

본 발명은 무화과-알긴산-키토산-마늘대 이용 천연농약제조 관한것으로 전남 영암군 삼호면 산호리 일대에 재배 생산되고 있는 승정도우핀(Masui Dauphine),봉래시 또는 화이트 제노아종의 무화과 열매, 잎 나무를 각각 채취하여 실험하였다. 무화과 나무는 톱밥제조 기계를 이용하여 메탄올 및 에탄올, 기타 유기용매로 각각 침적법 및 압착법으로 착즙또는 추출하여 30-70도에서 감압농축하여 시료로 하였다. 이하 무화과 열매와 무화과 잎은 상기 실시예에서 실시한 방법으로 추출하여 사용하였다. 구체적 방법으로는 무화과 열매를 10 kg을 기준하여 그대로 메탄올, 에탄올, 부탄올 등에서 선택하여 사용한다. 예로써 메탄올을 10-50배 분량의 용매를 가하여 상온에서 3개월 이상 침적법 압착법 또는 분쇄법으로 추출한 다음 25-70도에서 감압 농축기를 사용하여 용매를 제거하여 이를 시료로 하여 냉장고에 보관하여 사용하였다.The present invention relates to the production of natural pesticides using fig-alginic acid-chitosan-garlic stalks, fig fruit, leaf tree of Seungui-upup (Masui Dauphine), bongsi or white genoa, which are cultivated and produced in Samho-myeon, Yeongam-gun, Jeonnam The experiment was carried out. Fig tree was extracted or concentrated by distillation and compression using methanol, ethanol, and other organic solvents using a sawdust manufacturing machine, and concentrated under reduced pressure at 30-70 degrees. The fig fruit and the fig leaf were extracted and used by the method performed in the above examples. As a specific method, fig fruit is used as it is selected from methanol, ethanol, butanol, etc. as it is based on 10 kg. For example, methanol is added by 10-50 times the amount of solvent, extracted by immersion compression method or pulverization method at room temperature for at least 3 months. Then, the solvent is removed by using a vacuum concentrator at 25-70 ° C. Used.

<제조 실시예 3>: 착즙원액 제조 Preparation Example 3 Preparation of Juice Extract

무화과를 세척하여 건조시키고 잘익은 무화과와 미숙과 생과를 2배-10배의 선택한 유기용매를 이용하여 별도로 10 kg을 기준하여 분쇄하여 갈아서 압착기를 이용하여 착즙을 실시하였다. 그리고 이를 감압농축기를 이용하여 온도 25-70도에서 농축을 실시하여, 냉장고에 보관하고 실험하였다.Figs were washed and dried, and ripened figs and immature fruits and fresh fruits were crushed and ground on the basis of 10 kg separately using 2-10 times selected organic solvents, and then juiced using a compress. And it was concentrated using a reduced pressure concentrator at a temperature of 25-70 degrees, stored in a refrigerator and tested.

실시예 1Example 1

폐 무화과 나무 10Kg을 나무 톱밥 제조기에 넣고 잘 분쇄한 다음 무화과 나무 부피의 약 10배량의 메탄올을 첨가하여 25-70도하의 온도에서 약 30일 이상 방치하면 충분히 무화과성분 추출되어 나오는데 보다 추출효율을 높이기 위해서는 100일 정도까지 추출했을 때 효율적이었다. 압착기를 이용하여 착즙을 실시하였다. 그리고 이를 걸러서 감압농축기를 이용하여 온도 25-70도에서 농축을 실시하여, 냉장고에 보관하고 실험하였다.Put 10Kg of waste fig tree into the wood sawdust maker, grind it well, and add about 10 times the volume of methanol to the fig tree, and leave it at the temperature of 25-70 degrees for more than 30 days to extract enough figs. It was efficient when extracted up to about 100 days. Juice was carried out using a press. And the filter was concentrated using a vacuum condenser at a temperature of 25-70 degrees, stored in a refrigerator and tested.

실시예 2Example 2

분자량이 300∼200,000이 분포를 갖는 키토산 15 g을 1% 초산 수용액 10에 용해시켜 최종 농도가 0.2% 되게 하였다. 콩 100 g을 키토산 0.2% 수용액 1 L, 올리고당과 알긴산과 알긴산 올리고당 그리고 무화과 추출액 0.05-2% 에 2시간 동안 충분히 침지시켜 불리고 이 콩을 수경재배 그릇에 넣은 후 콩나물 시루에 0.2% 키토산 수용액을 계속 분무상태로 공급하였다. 한편, 똑같은 방법으로 물을 사용하여 콩나물을 재배하면서 성장 속도를 비교 검토하였다.15 g of chitosan having a molecular weight of 300 to 200,000 was dissolved in 10% aqueous 1% acetic acid solution to give a final concentration of 0.2%. 100 g of soybeans are immersed in 1 L of 0.2% aqueous chitosan solution, oligosaccharide, alginic acid, alginic acid oligosaccharide, and 0.05-2% of fig extract for 2 hours.These beans are placed in a hydroponic cultivation bowl, and the solution of 0.2% chitosan solution is kept on bean sprouts. It was supplied in a spray state. Meanwhile, the growth rate was compared and examined while growing bean sprouts using water in the same manner.

성장속도는 콩나물 성장무게 변화로 비교하였다. 그 결과 콩나물 재배 8시간 후 물로 재배한 콩나물 보다 키토산 수용액으로 재배한 것이 곰팡이균에 대한 감염이 완전히 없어졌으며, 콩나물에서는 검정 점박이, 갈색 변형 등이 완전히 없어졌다.그리고 생장속도가 81% 정도 빠른 결과를 보였다.The growth rate was compared with the change of bean sprout growth weight. As a result, after 8 hours of cultivation of bean sprouts, cultivation with chitosan solution than water sprouts completely eliminated infection with fungi, and black spots, brown strains, etc. were completely eliminated from bean sprouts, and the growth rate was about 81% faster. Showed.

실시예 3Example 3

키토산 수용액을 pH를 5.0∼6.5 그러고 pH 6.5∼8.3으로 나누어 초산과 가성소다 수용액으로 pH를 조절하여 실시예 1과 같은 방법으로 콩나물을 재배하면서 그 생장속도를 비교 검토하였다. 그 결과 키토산 및 알긴산 수용액이 pH 6.5∼7.3에서 콩나물 생장속도가 pH 6.5 이하의 것보다 빠른 생장속도를 나타냈다. 그리고 pH 5.0∼6.0에서는 콩나물 생장속도가 물로 키운 콩나물보다 같거나 늦었으며 뿌리부분이 갈색과 갈색 점들이 발생하였다.The pH of the chitosan aqueous solution was adjusted to 5.0-6.5 and pH 6.5-8.3, and then the pH was adjusted with acetic acid and caustic soda solution. As a result, the chitosan and alginic acid solution showed faster growth rate than the pH below 6.5 at the pH 6.5-7.3. At pH 5.0-6.0, the rate of sprout sprout growth was the same or slower than that of water sprouts, and the roots had brown and brown spots.

그리고 재배시 저장 재배단지에 1/3정도를 물로 채운 후 방치하였는데, 10일이 지나자 악취가 나고 콩나물에서 신선도가 떨어져 갔다. 그러나 키토산 수용액으로 재배한 콩나물의 경우 똑같은 조건에서 검토한 결과 7일이 지나도 악취 발생이 없었으며 콩나물의 신선도를 유지하였다. 다른 방법으로 물로 재배한 콩나물에 키토산-알긴산 수용액(0.15∼2%농도),올리고당 과 무화과 추출액 0.05∼0.2%를 3회 정도 분무시켜준 결과 콩나물 신선도가 90%이상 100시간 동안 유지됨을 알 수 있었다.When planting, they were left with about 1/3 of the storage complex and filled with water. After 10 days, the odor came out and freshness was dropped from the bean sprouts. However, in the case of bean sprouts grown in aqueous chitosan solution, the same conditions were examined and no odor was generated even after 7 days, and the freshness of the bean sprouts was maintained. As a result of spraying water sprouts with chitosan-alginic acid solution (0.15 ~ 2% concentration), oligosaccharides and fig extract 0.05 ~ 0.2% three times, the bean sprout freshness was maintained for more than 90% for 100 hours. .

실시예 4Example 4

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 0.3-1% 키토산과 키토산 올리고당 과 별도의 물에 0.05-2%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 0.01-10%(제조 5%)과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 0.1-10%(제조시 각각 2%) 및 안정화제 0.1중량%를 함유한 수용액을 원액으로 제조하여 보관하여 사용하였다.Bean sprouts cultivation method using chitosan according to the present invention is mixed with 0.3-1% chitosan and chitosan oligosaccharides made by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution and an alginate aqueous solution having a concentration of 0.05-2% in a separate water and Fig extract 0.01 -10% (manufacturing 5%) and other compositions, such as waste garlic bark extract, tomato stem bark extract and juice, and tanza and waste citron extract, juice and pine needle solution 0.1-10% (2% each manufacturing) and An aqueous solution containing 0.1% by weight of a stabilizer was prepared as a stock solution and stored and used.

실시예 5Example 5

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 0.3% 키토산과 알긴산 올리고당 과 별도의 물에 5%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 10%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 0.5 % 및 안정화제 0.1-1.0중량%를함유한 수용액을 원액으로하는 조성물로 이를 물로 희섞하여 0.01∼0.3% 농도로 분무 공급하는 방법을 포함한다.Bean sprouts cultivation method using chitosan according to the present invention is mixed with 0.3% chitosan and alginic acid oligosaccharides made by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution and an alginate aqueous solution having a concentration of 5% in separate water, and 10% fig extract and other compositions This is a composition consisting of waste garlic stem extract, tomato stem stem extract and juice, and tanza and waste citron extract, juice and pine needles, each containing 0.5% of aqueous solution and 0.1-1.0% by weight of stabilizer as a stock solution. By spraying at a concentration of 0.01% to 0.3%.

실시예 6Example 6

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 0.3% 알긴산과 키토산 올리고당 과 별도의 물에 10%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 5%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 0.7 % 및 안정화제 0.1-1.0중량%를함유한 수용액을 원액으로하는 조성물로 이를 물로 희섞하여 0.01∼0.3% 농도로 분무 공급하는 방법을 포함한다.Bean sprouts cultivation method using chitosan according to the present invention is mixed with 0.3% alginic acid and chitosan oligosaccharides made by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution and an alginate aqueous solution having a concentration of 10% in a separate water, and 5% fig extract and other compositions This is a composition consisting of waste garlic stem extract, tomato stem stem extract and juice, and tanza and waste citron extract, juice and pine needles, respectively, with an aqueous solution containing 0.7% and stabilizer 0.1-1.0% by weight, which are mixed with water. By spraying at a concentration of 0.01% to 0.3%.

실시예 7Example 7

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 0.5% 키토산과 키토산 올리고당 과 별도의 물에 3%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 4%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 3% 및 안정화제 0.1-1.0중량%를함유한 수용액을 원액으로하는 조성물로 이를 물로 희섞하여 0.01∼0.3% 농도로 분무 공급하는 방법을 포함한다.Bean sprouts cultivation method using chitosan according to the present invention is mixed with 0.5% chitosan and chitosan oligosaccharides made by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution and an alginate aqueous solution having a concentration of 3% in separate water, and 4% of fig extract and other compositions Waste garlic stand extract, tomato stem stem extract and juice, and tanza and waste citron extract and juice, pine needle solution 3% and stabilizer 0.1-1.0% by weight of the aqueous solution composition as a stock solution and mixed with water By spraying at a concentration of 0.01% to 0.3%.

실시예 8Example 8

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 5% 키토산과 별도의 물에 2%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 3%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 4% 및 안정화제 0.1-1.0중량%를함유한 수용액을 원액으로하는 조성물로 이를 물로 희섞하여 0.01∼0.3% 농도로 분무 공급하는 방법을 포함한다.Bean sprout cultivation method using chitosan according to the present invention is mixed with 5% chitosan made by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution and an alginate aqueous solution having a concentration of 2% in separate water, and waste garlic with 3% fig extract and other compositions. A composition consisting of a large extract, tomato stem extract and juice, an aqueous solution containing 4% of tanza and waste citron extract and juice and pine needles and 0.1-1.0% by weight of stabilizer, respectively. Spray feeding at a 0.3% concentration.

실시예 9Example 9

본 발명에 따른 키토산을 이용한 콩나물 재배법은 1 % 초산 수용액에 키토산을 용해시켜 만든 5% 키토산 올리고당 과 별도의 물에 5%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 2%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 2.7 % 및 안정화제 0.1-1.0중량%를함유한 수용액을 원액으로하는 조성물로 이를 물로 희섞하여 0.01∼0.3% 농도로 분무 공급하는 방법을 포함한다.Bean sprouts cultivation method using chitosan according to the present invention is mixed with 5% chitosan oligosaccharides made by dissolving chitosan in 1% acetic acid aqueous solution and alginic acid solution having a concentration of 5% in separate water, and lungs with 2% fig extract and other compositions A composition containing as a stock solution of garlic bark extract, tomato stem bark extract and juice, and 2.7% of tanza and waste citron extracts and juices and pine needles, and 0.1-1.0% by weight of stabilizer, respectively. And spray feeding at a concentration of ˜0.3%.

실시예 10Example 10

본 발명에 따른 무화과 나무 10Kg을 톱밥기계를 사용하여 제조한 무화과 나무 톱밥을 이용하여 별도의 물에 2%의 농도를 갖는 알긴산 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 추출액 1%과 기타 조성물로 폐 마늘대 추출액, 토마도 줄기대 추출액을 각각 2 %를 함유한 조성물로 이를 40-60도에서 12시간 이상 발효시켜 고형분으로제조한다( 동물 가축사료로 이용). 그리고 이 발효제를 물로 희섞하여 걸러서 0.01∼0.3% 농도로 천연 농약제로 분무 공급하는 제조 방법을 포함한다.Fig. 10Kg of fig tree according to the present invention is mixed with an alginate aqueous solution having a concentration of 2% in a separate water using a fig wood sawdust manufactured using a sawdust machine and the waste garlic stand extract with 1% fig extract and other compositions, Tomado stem extract is a composition containing 2% each, it is fermented at 40-60 degrees for 12 hours or more to produce a solid (used as animal livestock feed). And a fermentation agent is mixed with water, filtered, and filtered to spray the natural pesticide at a concentration of 0.01 to 0.3%.

실시예 11Example 11

상기 키토산-알긴산-무화과 추출액 수용액은 pH 6.2∼7.5인 것을 특징으로 하는 키토산-알긴산-마늘대와 무화과 나무를 기계를 이용하여 제조한 톱밥인 고형분을 이용하는 것으로 각 추출 성분을 1-5% 함유하는 혼합제제를 사용하는 것으로서 특히 무화과 톱밥을 온도범위 40-60도에서 강제발효시켜 메탄올을 3배 부피로 가해 60일이상 침적 추출한 다음 상기 제제에 혼합한 다음 희석하여 과채소류 천연 농약을 제조한다.The chitosan-alginic acid-figure extract solution contains 1-5% of each extract component by using chitosan-alginic acid-garlic and a sawdust manufactured by a machine using a fig tree, characterized in that pH 6.2-7.5. In particular, fig. Sawdust is forcedly fermented in a temperature range of 40-60 ° C., and methanol is added in three times the volume, followed by immersion extraction for at least 60 days, followed by mixing and diluting to prepare the vegetable natural pesticide.

상기에서 상세히 실명한바와 같이, 본 발명에 따르면 콩나물을 키토산 수용액을 사용하여 재배하면 재배된 콩나물은 키토산의 단량체인 글루코사민 함량이 18% 이상이고 신선도가 장기간 유지됨은 물론 콩나물 재배에 사용되는 키토산 수용액을 80일 이상 계속 사용할 수 있어 오수의 발생이 줄어드는 효과도 갖게 되며, 콩나물의 성장과 부패병을 방지할 수 있어서 재배방법이 생산적이다. 페 자원을 이용하기 때문에 환경 오염을 크게 줄일 수 있다. 특히 무화과 성분 자체가 살충, 항균성 물질로서 항균력을 갖는 무화과-키토산-알긴산-마늘대 성분을 함유하는 천연 농약 사용시 식물의 성장촉진 및 부패병 퇴치 살충 및 해충 퇴치 효능이 있어서 과체소류 제배시 천연 농약제로서 탁월한 효능을 갖게되어 국민의 건강 증진에 크게 기여할 수 잇다.As described in detail above, according to the present invention, when the bean sprouts are cultivated using chitosan aqueous solution, the cultivated bean sprouts have a glucosamine content of monomeric chitosan of 18% or more and freshness is maintained for a long time, as well as the chitosan aqueous solution used for growing bean sprouts. It can continue to be used for more than 80 days to reduce the occurrence of sewage, and to prevent the growth and rot of soybean sprouts cultivation method is productive. The use of waste resources can greatly reduce environmental pollution. Particularly, when the fig ingredient itself is an insecticide and an antibacterial substance, it uses the fig-chitosan-alginic acid-garlic stalk component which has antimicrobial activity. Having excellent efficacy can greatly contribute to improving the health of the people.

Claims (6)

1 % 초산 수용액에 분자량 범위 140∼100,000으로 키토산을 용해시켜 만든 0.3∼10% 키토산과 키토산 올리고당 과 별도의 물에 0.05-10%의 농도를 갖는 알긴산 및 알긴산 올리고당 수용액을 혼합하고 그리고 무화과 나무, 잎, 열매 추출액 및 0.01-20%을 구성으로하는 것으로서, 폐 마늘대, 양파잎 줄기 추출액, 토마도 줄기대 추출액 및 착즙액 그리고 탱자 및 폐유자 추출 및 착즙액, 솔잎액을 각각 0.1-10 % 및 안정화제 0.1-1.0 중량%를 함유한 수용액을 원액으로하는 무공해 천연농약 조성물, 종자코팅제와 기타 조성물을 함유하는 것을 제조공법으로하는 방법, 그리고 이 제조 조성물을 물로 희섞하여 0.01∼1% 농도 조성물로 작물에 분사 공급하는 과채소류 제조공정 및 재배 방법A mixture of 0.3-10% chitosan and chitosan oligosaccharides prepared by dissolving chitosan in a molecular weight range of 140-100,000 in a 1% acetic acid aqueous solution and an aqueous solution of alginic acid and alginic acid oligosaccharide having a concentration of 0.05-10% in a separate water, and a fig tree, a leaf , Fruit extract and 0.01-20%, waste garlic stem, onion leaf stem extract, tomato stem stem extract and juice, and tanza and waste citron extract, juice and pine needle solution 0.1-10% and stable, respectively. A non-polluting natural agrochemical composition containing an aqueous solution containing 0.1-1.0 wt% of the agent as a stock solution, a method of producing seed coating agents and other compositions as a manufacturing method, and a crop of 0.01 to 1% of the composition by mixing the preparation composition with water Process and Cultivation of Fruits and Vegetables 제 1항에 있어서, 상기 키토산-알긴산-무화과 추출액 수용액은 pH 6.2∼7.5인 것을 특징으로 하는 키토산-알긴산-마늘대와 무화과 나무를 기계를 이용하여 제조한 톱밥인 고형분을 이용하는 것으로 각 추출 성분을 1-5% 함유하는 혼합제제를 온도범위 40-60도에서 강제 발효시켜 이용한 과채소류 천연 농약임을 특징으로하는 제조방법과 사료로 이용하는 항균 사료제제 제조방법 및 용도[Claim 2] The chitosan-alginic acid-figure extract aqueous solution is pH 6.2-7.5, and the chitosan-alginic acid-garlic bar and the fig tree are prepared using a solid material, which is a sawdust manufactured by a machine. Manufacturing method characterized in that it is a natural vegetable pesticide used by forced fermentation of the mixed formulation containing 1-5% in the temperature range 40-60 ° C 제 1항에서 무화과열매, 잎을 유기용매로 추출하거나 유기용매를 이용하여 유압식으로 착즙하여 감압농축하거나, 폐 무화과 나무를 톱밥제조식 기계를 이용하여 나무를 미분쇄하거나 또는 나무를 (1-5 Cm) 크기로 잘라서 이를 유기용매 등으로 추출하는 방법 그리고 무화과 나무 톱밥을 40-60도로 발효시켜 유기용매로 추출하거나 직접 유기용매로 추출 착즙하여 천연농약 등에 이용하는 방법과 가축용 동물 사료로 사용하는 용도According to claim 1, extracting fig fruit and leaves with an organic solvent, or extracting the extract by hydraulic pressure using an organic solvent, or concentrated under reduced pressure, or finely crushed wood using a sawdust manufacturing machine (1-5) Cm) Cut to size and extract it with organic solvent, fermented fig tree sawdust to 40-60 degrees, extract with organic solvent or extract directly with organic solvent, extract juice and use it as natural pesticide, and use as animal feed for livestock 청구항 1에서 무화과 추출액과 폐 마늘대, 폐 양파 줄기, 폐 유자 추출 및 착즙액, 토마토 줄기와 잎 추출 및 착즙액, 솔잎액 등의 추출액 및 착즙액 0.05내지 20중량% 및 안정화제 0.1 내지 1.0 중량%를 함유함을 특징으로 하는 키토산 혼합 조성물.Fig. 1 extracts and extracts such as fig extract and waste garlic stem, lung onion stem, lung citron extract and juice, tomato stem and leaf extract and juice, pine needle liquid and juice solution 0.05 to 20% by weight and stabilizer 0.1 to 1.0 weight A chitosan mixed composition, comprising%. 제 3항에 있어서, 용매인 메탄올 에탄올 프로판올 부탄올, 클로로포름, 디클로로메탄, 노르말 핵산, 아세톤등으로 추출하는 방법 그리고 무화과나무를 톱밥 형태로 제조하거나 무화과 나무를 잘게(길이 1-5 Cm) 썰어서 이용하거나, 또는 톱밥을 25-80도로 발효시켜 물, 메탄올 및 에탄올로 추출하는 방법The method according to claim 3, wherein the solvent is methanol ethanol propanol butanol, chloroform, dichloromethane, normal nucleic acid, acetone, etc., and the fig tree is prepared in the form of sawdust, or the fig tree is chopped (length 1-5 Cm) or used. , Or sawdust fermented 25-80 degrees and extracted with water, methanol and ethanol 제 2항에 있어서 조성물을 이용한 천연 농약과 농약의 사용으로 가축용 사료로 이용하는 사용 용도, 비누 제조시 보습제 용도, 화장품 원료, 양어장 항병성 저항제 및 영양제제 용도, 해태양식장 유기산제 혼합제제, 기타 식품첨가제 및 사료용 항곰팡이제, 의약품 치료제The use of natural pesticides and pesticides using the composition as a feed for livestock, moisturizers in the manufacture of soap, cosmetic raw materials, fish farm anti-pathogenic and nutrients, sea-suned organic acid mixtures, etc. Food additives and feed antifungals
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