Garuda - Garba Rujukan Digital

Efficiency Marketing of Smoked Fish in Lingga Regency Tetty Tetty; Haidawati Haidawati; Khairunnisa Khairunnisa; Wahyudin Wahyudin; Khairul Hafsar; Aidil Fadli Ilhamdy; Wahyu Muzammil; Septia Nurhasanah
Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Vol 14, No 2 (2021)
Publisher : Sangia Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29239/j.agrikan.14.2.371-376

Utilization of fishery in Lingga Regency is fresh fish and processed into smoked fish as we known ikan salai. The smoked Fish raw material is Fringescale sardinella (Sardinella Fimbriata). Specifically, this research is to know : (1) the marketing distribution channel of smoked fish in Lingga Regency, (2) the marketing efficiency of smoked fish in Lingga Regency. The research was conducted in September - December 2021. In the Lanjut, Berindat, Persing, and sedamai village, Singkep Pesisir District, Lingga Regency. The results of the study show is there are 2 marketing channels . Marketing channel 1, the margin amount is Rp. Rp28,462, fishery share is 34,62% and marketing efficiency is 0,57%. Marketing channel 2, the margin amount is Rp 13,750, fishery share is 75, 42%, and marketing efficiency is 0,74%. The value of marketing efficiency is 0.57% and 0.74%. The marketing channels of smoked fish in this area is efficient.

LEVEL OF TOURIST SATISFACTION WITH TANJUNG SIAMBANG BEACH, DOMPAK ISLAND, TANJUNGPINANG CITY Haidawati Haidawati; Khairunnisa Khairunnisa; Budiyanto Budiyanto
Aurelia Journal Vol 5, No 1 (2023): April
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/aj.v5i1.12484

Dompak Island, Tanjungpinang City has a potential beach tourism object. The beauty of the beach is the main attraction for tourists. There are several beach tours on Dompak Island, one of which is Tanjung Siambang Beach. Through the Tourism and Culture Office of Tanjungpinang City, tourism industry stakeholders and Tanjungpinang City have worked to manage tourist objects, increase tourist visits and develop attractions at Tanjung Siambang Beach. Tourist satisfaction greatly influences the increase in visits to a tourist attraction. The research aims to determine the level of tourist satisfaction with the Tanjung Siambang Beach tourist attraction using a quantitative descriptive method. Analysis of research data using Customer Satisfaction Index Analysis (CSI) and Importance Performance Analysis (IPA). The results showed that tourists were quite satisfied with the Tanjung Siambang Beach tourist attraction with a CSI value of 57.53% and an average conformity level obtained of 57.94% which shows an overall picture that the performance of Tanjung Siambang Beach has not been able to meet visitor expectations because the value Conformity level is still below 100% and not optimal.

TOURIST PERCEPTIONS ON SEAGRASS ECOSYSTEMS IN THE BEACH TOURISM AREA, BINTAN REGENCY, RIAU ISLANDS Khairunnisa, Khairunnisa; Yuda, Ardi Oksa; Haidawati, Haidawati; Arkham, Muhammad Nur
Aurelia Journal Vol 6, No 1 (2024): April
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/aj.v6i1.12639

Bintan Regency is one of the regencies in the Riau Islands Province which has a diversity of aquatic ecosystems, one of them is the seagrass ecosystem. The existence of seagrass beds is vulnerable to human activities, especially if tourists around the seagrass ecosystem are less aware of the importance of the existence of seagrass ecosystems. The research aim to determine tourists' perceptions of seagrass ecosystems in the coastal tourism area of Bintan Regency, Riau Islands Province. This research was carried out in December 2021-January 2022 along Trikora Beach. Data analysis used is descriptive quantitative analysis using a Likert scale. Based on the results of the study it can be concluded that tourists' perceptions of seagrass ecosystems in the coastal tourism area of Bintan Regency, namely knowledge 42.29% are in the sufficient category, cleanliness is 67.14% in the good category, beauty is 64.43% in the good category, environmental conditions are 71, 05% in the good category, and 61.72% benefits are in the good category.

Efficiency Marketing of Smoked Fish in Lingga Regency Tetty, Tetty; Haidawati, Haidawati; Khairunnisa, Khairunnisa; Wahyudin, Wahyudin; Hafsar, Khairul; Ilhamdy, Aidil Fadli; Muzammil, Wahyu; Nurhasanah, Septia
Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Vol 14, No 2 (2021)
Publisher : Sangia Research Media and Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29239/j.agrikan.14.2.371-376

Utilization of fishery in Lingga Regency is fresh fish and processed into smoked fish as we known ikan salai. The smoked Fish raw material is Fringescale sardinella (Sardinella Fimbriata). Specifically, this research is to know : (1) the marketing distribution channel of smoked fish in Lingga Regency, (2) the marketing efficiency of smoked fish in Lingga Regency. The research was conducted in September - December 2021. In the Lanjut, Berindat, Persing, and sedamai village, Singkep Pesisir District, Lingga Regency. The results of the study show is there are 2 marketing channels . Marketing channel 1, the margin amount is Rp. Rp28,462, fishery share is 34,62% and marketing efficiency is 0,57%. Marketing channel 2, the margin amount is Rp 13,750, fishery share is 75, 42%, and marketing efficiency is 0,74%. The value of marketing efficiency is 0.57% and 0.74%. The marketing channels of smoked fish in this area is efficient.

PENDAMPINGAN PRODUKSI COOKIES BEBAS GLUTEN DAN KAYA PROTEIN SEBAGAI PANGAN ALTERNATIF Suroso, Erdi; Indraningtyas, Lathifa; Widaputri, Silaturahmi; Satyajaya, Wisnu; Yuliandari, Puspita; Haidawati, Haidawati
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3 No 2, September 2
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v3i2.9702

Kelompok Masyarakat (Pokmas) “Amanah” Kelurahan Ganjar Asri, Kecamatan Metro Barat, adalah kelompok ibu-ibu yang dipercayakan oleh pemerintah Kota Metro untuk menyiapkan makanan secara rutin bagi penyandang disabilitas baik makanan utama ataupun snack. Pendampingan terkait produksi cookies bebas gluten dan kaya protein sebagai pangan alternatif, diharapkan dapat dijadikan sebagai salah satu snack alternatif yang menyehatkan. Tujuan pengabdian ini yaitu a). Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan bagi Kelompok Masyarakat (Pokmas) Amanah, pada proses pembuatan cookies berbahan baku tepung MOCAF dan tepung kacang hijau sebagai pangan alternatif yang bebas gluten dan kaya protein dan b). Meningkatkan pengetahuan bagi Kelompok Masyarakat (Pokmas) Amanah, Kelurahan Ganjar Asri Kecamatan Metro Barat Kota Metro mengenai manfaat dari tepung MOCAF dan tepung kacang hijau. Pengabdian akan dilaksanakan dengan terlebih dahulu melakukan analisis situasi, persiapan kegiatan, sosialisasi, praktik/demonstrasi, dan evaluasi. Berdasarkan hasil pengabdian, Pokmas Amanah telah mendapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan mengenai proses pembuatan cookies dengan bahan baku tepung kacang hijau dan tepung mocaf, serta memperoleh pengetahuan mengenai penggunaan tepung kacang hijau dan tepung mocaf sebagai alternatif pengganti terigu. Kegiatan pengabdian ini kedepannya diharapkan akan membantu Pokmas Amanah dalam menyiapkan snack yang menyehatkan.

Dampak Pengembangan Ekowisata Mangrove Terhadap Kondisi Sosial Masyarakat di Desa Pengudang Kabupaten Bintan Haidawati, Haidawati; Reni, Angga; Hasanah, Hasanah
Akuatiklestari Vol 6 No 1 (2022): Jurnal Akuatiklestari
Publisher : Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/akuatiklestari.v6i1.5085

Pengembangan ekowisata mangrove di suatu daerah sudah pasti memberikan dampak baik positif maupun negatif terhadap lingkungan masyarakat disekitar objek wisata. Selain itu, dampak yang dirasakan oleh masyarakat juga bisa dilihat dalam aspek ekonomi dan juga sosial. Desa Pengudang merupakan salah satu wilayah di Kabupaten Bintan yang mengembangkan ekowisata mangrove berbasis masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis dampak pengembangan ekowisata mangrove terhadap kondisi sosial masyarakat di Desa Pengudang. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus-Oktober 2021 dengan menggunakan pendekatan kualitatif yaitu dengan cara melakukan pengamatan secara langsung dan wawancara mendalam pada masyarakat di sekitar ekowisata mangrove Desa Pengudang. Analisis data yang digunakan dalam penelitian adalah deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dampak sosial yang ditimbulkan dari pengembangan ekowisata mangrove di Desa Pengudang adalah terdapat perubahan interaksi sosial pada masyarakat, perubahan mata pencaharian, perubahan pola pikir dan keterampilan masyarakat.

Pelatihan Pengembangan Desain Kemasan dan Label Produk Cookies di Kota Metro Suroso, Erdi; Indraningtyas, Lathifa; Satyajaya, Wisnu; Nur, Muhammad; Yuliandari, Puspita; Haidawati, Haidawati; Widaputri, Silaturahmi
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 4, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 4 No 1, Maret 2025
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v4i1.10800

Kelompok Masyarakat (Pokmas) “Amanah” di Kelurahan Ganjar Asri, Kecamatan Metro Barat, merupakan kelompok ibu-ibu yang diberi kepercayaan oleh Pemerintah Kota Metro untuk menyiapkan makanan secara rutin bagi penyandang disabilitas, baik berupa makanan utama maupun camilan. Tim pengabdian telah melaksanakan pendampingan produksi cookies berbahan dasar tepung kacang hijau dan tepung mocaf. Namun, aspek desain kemasan dan pelabelan produk masih membutuhkan pendampingan lanjutan. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Pokmas Amanah dalam mengembangkan desain kemasan dan label produk cookies. Kegiatan dilaksanakan bersama 18 peserta melalui tahapan persiapan, sosialisasi, praktik/demonstrasi, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Pokmas Amanah mengalami peningkatan dalam hal pemahaman dan keterampilan terkait desain kemasan dan pelabelan produk. Ke depannya, kegiatan ini diharapkan dapat membantu Pokmas Amanah dalam merancang kemasan dan label untuk produk-produk lainnya.

PENDAMPINGAN PRODUKSI COOKIES BEBAS GLUTEN DAN KAYA PROTEIN SEBAGAI PANGAN ALTERNATIF Suroso, Erdi; Indraningtyas, Lathifa; Widaputri, Silaturahmi; Satyajaya, Wisnu; Yuliandari, Puspita; Haidawati, Haidawati
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3 No 2, September
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v3i2.9702

Kelompok Masyarakat (Pokmas) “Amanah” Kelurahan Ganjar Asri, Kecamatan Metro Barat, adalah kelompok ibu-ibu yang dipercayakan oleh pemerintah Kota Metro untuk menyiapkan makanan secara rutin bagi penyandang disabilitas baik makanan utama ataupun snack. Pendampingan terkait produksi cookies bebas gluten dan kaya protein sebagai pangan alternatif, diharapkan dapat dijadikan sebagai salah satu snack alternatif yang menyehatkan. Tujuan pengabdian ini yaitu a). Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan bagi Kelompok Masyarakat (Pokmas) Amanah, pada proses pembuatan cookies berbahan baku tepung MOCAF dan tepung kacang hijau sebagai pangan alternatif yang bebas gluten dan kaya protein dan b). Meningkatkan pengetahuan bagi Kelompok Masyarakat (Pokmas) Amanah, Kelurahan Ganjar Asri Kecamatan Metro Barat Kota Metro mengenai manfaat dari tepung MOCAF dan tepung kacang hijau. Pengabdian akan dilaksanakan dengan terlebih dahulu melakukan analisis situasi, persiapan kegiatan, sosialisasi, praktik/demonstrasi, dan evaluasi. Berdasarkan hasil pengabdian, Pokmas Amanah telah mendapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan mengenai proses pembuatan cookies dengan bahan baku tepung kacang hijau dan tepung mocaf, serta memperoleh pengetahuan mengenai penggunaan tepung kacang hijau dan tepung mocaf sebagai alternatif pengganti terigu. Kegiatan pengabdian ini kedepannya diharapkan akan membantu Pokmas Amanah dalam menyiapkan snack yang menyehatkan.

Pelatihan Pengembangan Desain Kemasan dan Label Produk Cookies di Kota Metro Suroso, Erdi; Indraningtyas, Lathifa; Satyajaya, Wisnu; Nur, Muhammad; Yuliandari, Puspita; Haidawati, Haidawati; Widaputri, Silaturahmi
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 4 No 1, Maret 2025
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v4i1.10800

Kelompok Masyarakat (Pokmas) “Amanah” di Kelurahan Ganjar Asri, Kecamatan Metro Barat, merupakan kelompok ibu-ibu yang diberi kepercayaan oleh Pemerintah Kota Metro untuk menyiapkan makanan secara rutin bagi penyandang disabilitas, baik berupa makanan utama maupun camilan. Tim pengabdian telah melaksanakan pendampingan produksi cookies berbahan dasar tepung kacang hijau dan tepung mocaf. Namun, aspek desain kemasan dan pelabelan produk masih membutuhkan pendampingan lanjutan. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Pokmas Amanah dalam mengembangkan desain kemasan dan label produk cookies. Kegiatan dilaksanakan bersama 18 peserta melalui tahapan persiapan, sosialisasi, praktik/demonstrasi, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Pokmas Amanah mengalami peningkatan dalam hal pemahaman dan keterampilan terkait desain kemasan dan pelabelan produk. Ke depannya, kegiatan ini diharapkan dapat membantu Pokmas Amanah dalam merancang kemasan dan label untuk produk-produk lainnya.

Title

Found 9 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 9 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 9 Documents
Search