CN102885202A

CN102885202A - 一种新型禽用微生态制剂及其制备方法

Info

Publication number: CN102885202A
Application number: CN2012103422824A
Authority: CN
Inventors: 马秋刚; 来光明; 计成; 刘延岩; 薛华伟; 李卫东
Original assignee: BEIJING FUWISH BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: BEIJING FUWISH BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2012-09-17
Filing date: 2012-09-17
Publication date: 2013-01-23

Abstract

本发明涉及一种新型禽用微生态制剂及其制备方法，其按重量份计包括下述组分：维生素A：0.8-3.5份，维生素D：0.2-0.8份，维生素E：2-8份，维生素K：0.2-1.2份，维生素B₁：0.1-0.9份，维生素B₂：0.2-0.8份，维生素B₆：0.1-0.7份，维生素B₁₂：0.08-0.5份，烟酰胺2-5份，泛酸钙0.8-3.5份，叶酸0.02-0.4份，生物素0.2-1.2份，维生素C：0.02-2份，屎肠球菌1.3-32份，枯草芽孢杆菌27-155份，寡糖75-210份，松针粉150-400份，膨润土400-600份。本发明能够提高雏禽日增重、采食量、饲料转化效率，降低死淘率；提高种禽的繁殖性能，提高产蛋率、种蛋受精率、孵化率、健雏率。本发明还针对屎肠球菌进行了双层浅包被，提高屎肠球菌的抗逆性。

Description

一种新型禽用微生态制剂及其制备方法

所属技术领域

本发明专利涉及微生态制剂的制备方法，尤其是一种新型禽用微生态制剂的制备方法。

背景技术

我国的禽类养殖经过了数十年的持续发展，饲养量不断增加，产出量也在不断上升。2011年，禽肉总产量超过1600万吨，禽蛋总产量2811万吨，比上年增长1.8％。但是，即便我国是仅次于美国的世界第二大禽肉生产国，并且禽蛋产量占世界总产量的40％以上，我国的禽类养殖水平却依然处于一种相对原始的状态。我们的禽肉消费比重较低，2011年的鸡肉人均消费量仅是12kg，远远低于美国的42.2kg、沙特的40.6kg和巴西的39.3kg；同时，我们的禽肉出口量远远低于我们的禽肉进口量。近十几年来，我们的禽肉出口欧盟都遭到了围追堵截，欧盟使用一系列技术性贸易壁垒为手段，抬高禽肉产品进口门槛，限制我们的禽肉进入欧盟市场。1996年8月1日至2001年5月24日，欧盟以中国出口的禽肉中含有动物疫病和农药、兽药残留等为由对中国关闭市场。2002年1月，欧盟以从中国进口的部分动物源性食品中含有氯霉素残留和中国农药残留标准体系未达到其要求为由，全面禁止从中国进口动物源性产品。就在同一年，韩国、日本、马来西亚以及俄罗斯相继对中国禽肉产品下达“封锁令”。虽然，这些国家从2008年开始又陆续对中国企业开放禽肉市场，但对于我们的禽肉中的动物疫病，农药、兽药残留等问题，需要我们更加的重视。

禽类规模化养殖的步伐在不断前行，而规模化养殖的目的在于提升整体的养殖水平，用绿色、科学、高效的养殖手段解决禽类生产性能较低，农药、兽药残留等问题。关于兽药残留问题，有较大比例都是源于饲用抗生素的滥用。我国的禽肉、禽蛋生产量巨大，但是长久以来的大部分产品都是由小型养殖户生产提供的。近些年的规模化养殖程度逐渐提高，就转变为专业性的大规模养殖场和副业性的小规模养殖户并存的状况。这种情况之下，养殖对人力管理和喂养的依赖程度很高，饲养的水平有限，卫生条件更是不尽如人意，因而盲目用药的机会增加。尤其是由于养殖集约化程度的不断提高，饲养密度越来越大，加上现代品种选育技术对畜禽生产潜能过度开发，导致养殖户在短暂的提高经济效益的同时也增加了各种应激及疫病的发生率。这些原因致使养殖户在养殖过程中药物越用越多，逐步达到在整个养殖过程中已经完全无法离开药物的程度。

规模化养殖场中抗生素耐药性的风险问题也依然存在，今年年初，荷兰消费者协会发布新闻公报说，荷兰市场上来自集约化家禽养殖场的鸡肉中99％都存在抗生素耐药性风险。而我国的各种养殖场也普遍存在较为严重的抗生素耐药问题，临床分离病原菌对四环素、卡那霉素、链霉素、庆大霉素、恩诺沙星、氨苄青霉素等抗菌药物的耐药率有逐年增加的趋势。张正庆等(2007)、刘栓江等(2004)、赵其平等(2003)分别对禽源沙门氏菌耐药性、鸡源大肠杆菌耐药性、鸡球虫药的耐药性进行了研究。结果显示，这三种常见病菌对上述列举的抗菌药物都有较高的耐药性。

2008年，一篇发表在英国《自然》周刊上的文章指出，使用抗生素有可能破坏肠道的先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。研究还发现，尽管抗生素能够消灭肠道中的很多细菌，但由抗生素治疗引起的肠道先天免疫功能的损伤也为耐抗生素细菌的繁殖提供了温床。总而言之，长期使用抗生素易产生耐药性，导致饲料用药及治疗用药量升高，甚至引发畜禽对抗生素药物的过敏中毒反应；同时，抗生素的使用使机体抵抗力下降，易发生各种细菌性及病毒性疾病；并且，抗生素在畜产品中的残留会通过食物链进入人体，危害人类健康。

目前为止，已经有多个国家逐渐全面禁止了饲用抗生素的使用，我国虽然还没有进入全面禁止使用的阶段，但是从长远的角度考虑，消费者禁用抗生素的呼声越来越高，对于无污染、无残留、无公害畜产品的追求也愈发热烈，全面禁用饲用抗生素势必成为中国畜牧业必然的发展趋势。禁止使用饲用抗生素之后，就必然需要找到一种绿色环保的抗生素替代物，用以解决禽类规模化养殖中的动物生产性能下降、免疫机能下降，以及疫病防治等问题，减轻抗生素禁用对畜禽生产带来的负面影响。

目前，抗生素的替代物主要可以归纳为五大类：微生态制剂、酶制剂、功能性寡糖、有机酸制剂、中草药提取物。其中，微生态制剂作为一种较为大众所接受的抗生素替代物，正在逐渐走向成熟，但目前现有的微生态制剂在实际使用时依然存在一些问题。

现有的微生态制剂在应用时主要存在的问题是：①活菌制剂在饲料加工、运输中易失活；②活菌进入消化道后，大多难以经受胃酸、胆汁酸、低pH值的作用，难有足够的数量达到肠道或定居肠道而发挥作用；③生长速度慢，难以在与有害的肠道微生物的竞争中处于优势地位；④菌种单一，缺少配伍研究，作用效果片面。专利CN1965673利用乳酸杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、丝状真菌和光合菌的一种或一种以上组成的混合菌，以达到调节机体微生态平衡，促进肠道吸收分泌多种维生素和氨基酸等有益营养成分的目的。但乳酸杆菌等活菌在饲料加工、运输中易失活，对胃酸、胆汁酸、低pH值的耐受性较差，实际使用时的效果会受到严重影响。专利CN 102178047A将嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌和植物乳杆菌按活菌数比为1∶1∶1混合组成，用于缓解动物肠道炎症，调节免疫，提高动物生长性能。这三种乳杆菌对于消化道内环境的耐受能力较强，产酸效果较好，但菌种类别单一，效果相近，无法达到相互补充的效果，对于提高饲料利用率效果不明显。专利201010517542.8将酪酸菌活菌与可接受的载体组成一种微生态制剂，酪酸菌能够产丁酸、酶和维生素，有良好的促进营养物质消化吸收的能力，但酪酸菌在肠道内对胆盐的耐受性尚未清晰，所以，酪酸菌在消化道内的活性还有待研究。

发明内容

本发明专利的目的是提供一种微生态制剂，以替代抗生素，减轻饲用抗生素禁用对家禽生产带来的负面影响，从而解决现有技术存在的上述问题。

本发明专利采用专利201010579636.8提供的包被方法将核心成分的屎肠球菌进行双层浅包被保护，具体操作实施方法参考专利201010579636.8进行。

本发明专利提供一种新型禽用微生态制剂，其按重量份计包括下述有效成分：维生素A 0.2-4.5份，维生素D 0.2-0.9份，维生素E 2-8份，维生素K 0.1-1.2份，维生素B₁ 0.05-0.9份，维生素B₂ 0.2-1.2份，维生素B₆ 0.01-0.8份，维生素B₁₂ 0.03-0.6份，烟酰胺1-6份，泛酸钙0.3-5份，叶酸0.02-0.9份，生物素0.05-1.4份，维生素C 0.01-2份，屎肠球菌1.2-38份，枯草芽孢杆菌16-155份，寡糖70-260份，松针粉150-400份，膨润土350-600份。

优选地，其按重量份计包括下述有效成分：维生素A 0.8-3.5份，维生素D 0.2-0.8份，维生素E 2-8份，维生素K 0.2-1.2份，维生素B₁ 0.1-0.9份，维生素B₂ 0.2-0.8份，维生素B₆ 0.1-0.7份，维生素B₁₂ 0.08-0.5份，烟酰胺2-5份，泛酸钙0.8-3.5份，叶酸0.02-0.4份，生物素0.2-1.2份，维生素C 0.02-2份，屎肠球菌1.3-32份，枯草芽孢杆菌27-155份，寡糖75-210份，松针粉150-400份，膨润土400-600份。

本发明的禽用微生态制剂还包括下述重量份的添加剂：环糊精15-79份，纤维素9-28份，变性淀粉5-31份，明胶2-23份，抗流散剂2-6份，抗静电剂2-6份，抗氧化剂0.5-20份。

所述寡糖为果寡糖、低聚麦芽糖和蔗糖的混合物，三种组分的重量比为5-80∶5-80∶5-60。

所述抗流散剂为二氧化硅。

所述抗静电剂为矿物白油。

所述抗氧化剂为叔丁基-甲基苯酚和叔丙基-四羟基茴香醚混合物，重量比为1∶1-3。

本发明专利还提供制备上述新型禽用微生态制剂的方法，包括下述步骤：

1、内层包被

设备：流化床制粒包衣机

屎肠球菌投入干燥塔内。

将占微生态制剂质量2-10％的纤维素、变性淀粉、环糊精按100-500份、100-300份，200-800份的比例，配成3-10％水溶液。

将上述溶液压入机器喷枪中。启动设备，调整进风温度60-100℃，同时以高压喷雾的方式喷到屎肠球菌上，约1-2小时，待其干燥，水分小于7％。

2、外层包被

设备：流化床制粒包衣机

将占微生态制剂质量1-3％的环糊精、明胶按200-800份，100-900份的比例，配成2～20％的包被液。

将上述溶液压入机器喷枪中。启动设备，调整进风温度60～100℃，同时以高压喷雾的方式喷到上述步骤1包被物上，约2-3小时，直至物料烘干。

3、按上述配比，将上述维生素单体中叶酸、泛酸钙、维生素B₁、维生素B₁₂、生物素，1/10-1/5量的膨润土放入混合机预混，混合时间5～10分钟；

4、将步骤2、步骤3的产物和剩余组分混合机中充分混合10～ 15分钟，即得。

现有的微生态制剂的活菌制剂在饲料加工、运输中易失活，活菌进入消化道后，大多难以经受胃酸、胆汁酸、低pH值的作用，难有足够的数量达到肠道或定居肠道而发挥作用。本发明专利在生产过程中对容易受到饲料加工、运输过程中的各种外界因素影响的屎肠球菌进行了包被，使外界环境对活菌的作用效力降低，保证了本品在进入消化道后有足够的活菌达到肠道，发挥作用。

本发明专利进一步提供所述微生态制剂的使用方法，包括如下步骤：

A：雏鸡：0-21日龄，拌料：500克/吨配合饲料；

B：种鸡：产蛋期开始连续使用，拌料：500克/吨配合饲料；

其中，屎肠球菌(Enterococcusfaecium)属于肠球菌中的一种，是兼性厌氧的乳酸菌。它不仅是人和动物肠道中常见的正常菌种，还常用于改善食品、饲料的质量。屎肠球菌相对于严格厌氧、培养保存条件苛刻的双歧杆菌、乳杆菌来说是便于生产和使用的首选菌种。1989年，美国FDA就公布它为可直接用于动物的菌种之一。

李鑫等(2011)对9株益生菌在饲料加工和贮存过程中活性的变化做了一系列的对比，试验选用了5株的芽孢杆菌和4株的乳酸菌，其中代号为SC的便是屎肠球菌。通过比较饲料混合、饲料制粒、粉料贮存、颗粒料贮存等情况对9株益生菌株活性的影响，可以确定5株芽孢杆菌适合饲料加工和贮存。而4株乳酸菌中，屎肠球菌无论在饲料混合、饲料制粒、粉料贮存或是颗粒料贮存的情况下均拥有最高的存活率，存活效果显著优于嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、鸡肠球菌。

Nelson Pérez Guerra等(2007)的试验中所用的屎肠球菌(CECT410)在模拟胃液pH值2.0中能存活。专利CN 201010539988.0中的屎肠球菌ANSE228在pH值2.0的模拟胃液中浸没120分钟后还能正常生长。大量试验表明，筛选得到的屎肠球菌可耐受1.0％的胆盐浓度，甚至高达3.0％和5％-6.5％的NaCl高盐。可见，屎肠球菌具有良好的耐胃酸性能，通过胃存活的可能性较大，它同时具有良好的耐胆盐性能及对胃肠道逆性环境的耐受性，具备了在小肠定植的基本条件。肠球菌，尤其是屎肠球菌具有对广谱抗生素的耐药性(Brunton，1984；Murray，1990；Woodford等，1995；Gold等，1996；Rice等，1996；Klare等，1997；Quintiliani等，1999；Kak等，2002；Klare等，2002)。并且有试验证明，未经过包被的屎肠球菌在60℃时仍可检到活菌。大多数实验证明，由屎肠球菌组成的益生素可提高幼年畜禽的体增重.改善饲料报酬。减少腹泻率，降低死亡率。另外，屎肠球菌代谢产生有机酸、双乙酰、过氧化氢、细菌素等物质，这些物质具有抑制病原菌和腐败菌、提高免疫力、改善畜产品品质等生理功效。

而枯草芽孢杆菌是我国农业部公布的可直接饲喂动物且允许使用的16种饲料级益生菌菌种之一。枯草芽孢杆菌在营养缺乏的条件下会停止生长，在极端的条件下，还可以诱导产生抗逆性很强的内源孢子，具有耐高温、耐挤压、耐氧化、耐酸碱等特点。在适当环境中，芽孢又可以复活，并大量繁殖。

由于生存于多种环境中，枯草芽孢杆菌具有丰富的产酶系统，可利用多种营养物质种类，能产生蛋白酶、淀粉酶、β-葡聚糖酶、植酸酶、果胶酶和木聚糖酶等十几种酶。枯草芽孢杆菌能在发酵过程中将饲料中的植物性蛋白转化为菌体蛋白，更易被动物吸收；将大分子的蛋白转化为小分子的小肽，提高消化率；产生各种酶，分解纤维素等，同时还能降解抗营养因子，分解胰蛋白酶抑制剂、脲酶、植物凝集素等。枯草芽孢杆菌的产酶效果能够促进肠道对营养物质的吸收，提高饲料转化效率，降低料肉比。

潘康成等(2005)研究表明，在肉鸡的基础日粮中添加0.1％枯草芽孢杆菌制剂后，净增重、日增重均有显著提高；采食量和饲料转化率也有明显提高；鸡肉品质及氨基酸组成则有明显改善。据徐海燕等(2009)报道，饲粮中添加芽孢杆菌有促进雏鸡胸腺、脾脏和法氏囊发育的功能，能显著提高血清中IgG含量，增强动物的抗应激能力。而与单一使用枯草芽孢杆菌相比，多菌种配合疗法更为全面、有效。同时，由于枯草芽孢杆菌有很强的生物同化作用，故可应用于清除畜禽养殖场的粪便恶臭，其代谢产物对蚊蝇的生长繁殖也有抑制作用。

本发明专利的微生态制剂具有以下有益效果：

1、本发明中的有益菌能够提高雏鸡的采食量、日增重和饲料转化率，在降低死淘率方面有着显著的效果。

2、本发明中的有益菌能够提高种鸡的繁殖性能，种鸡产蛋率、种蛋受精率、孵化率、健雏率等性能都有显著的提高。

3、本发明中的屎肠球菌能快速增殖并进行占位效应，建立肠道有益菌的优势菌群。同时，本发明中的屎肠球菌能分泌乳酸，抑制病原菌的繁殖与生长，在应激发生前调节机体肠道的微生态平衡，提高对应激的抵抗能力，减少后继的感染病发。

4、本发明中的枯草芽孢杆菌能促进禽的免疫器官发育，增强机体免疫力；产生酶和抗菌肽，抑制致病菌繁殖；提高禽肉、禽蛋产品质量。

5、本发明中的寡糖能促进有益菌的快速繁殖，进一步扩大有益菌的菌群优势，而维生素有提高抗应激能力和缩短治疗疗程的作用，降低病死率和减少病淘率。

附图说明

图1为本发明禽用微生态制剂对平均日增重的影响图；

图2为本发明禽用微生态制剂对产蛋种鸡繁殖性能的影响图。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明专利，但不用来限制本发明专利的范围。

实施例中的的屎肠球菌、枯草芽孢杆菌为自主发酵培养获得，其余原料组分皆为市购。

实施例1

本发明专利的微生态制剂包括下述组分：维生素A 1.7g，维生素 D 0.4g，维生素E 2.9g，维生素K 0.3g，维生素B₁ 0.12g，维生素B₂ 0.57g，维生素B₆ 0.12g，维生素B₁₂ 0.1g，烟酰胺1.4g，泛酸钙0.7g，叶酸0.1g，生物素0.2g，屎肠球菌29g，枯草芽孢杆菌110g，寡糖83g，松针粉190g，膨润土561.42g，叔丁基-甲基苯酚6g，叔丙基-四羟基茴香醚6g，二氧化硅3.17g，矿物白油4.5g，环糊精40g，纤维素15g，变性淀粉10g，明胶10g；寡糖包括果寡糖10g，低聚麦芽糖57g，蔗糖15g。

按下列步骤制备：

1)将15g纤维素、10g变性淀粉、25g环糊精配成3％水溶液，压入机器喷枪中；将29g屎肠球菌投入到干燥塔中，启动设备，调整进风温度65℃，同时开启喷枪以高压喷雾的方式喷到屎肠球菌上，约1小时，待其基本干燥，水分小于7％；

2)将15g环糊精、10g明胶配成4％的包被液，压入机器喷枪中；启动设备，调整进风温度65℃，同时以高压喷雾的方式喷到上述步骤1)得到的产品上，约2小时，直至物料烘干；

3)将0.7g泛酸钙，0.1g叶酸，0.12g维生素B₁，0.1g维生素B₁₂，0.2g生物素，70g的膨润土放入混合机预混，混合时间5～10分钟；

4)将步骤2)、步骤3)及维生素A 1.7g，维生素D 0.4g，维生素E 2.9g，维生素K 0.3g，维生素B₂ 0.57g，维生素B₆ 0.12g，烟酰胺1.4g，枯草芽孢杆菌110g，果寡糖10g、低聚麦芽糖57g、蔗糖15g，叔丁基-甲基苯酚6g，叔丙基-四羟基茴香醚6g，二氧化硅3.17g，矿物白油4.5g，松针粉190g，膨润土491.42g，在混合机中充分混合15分钟，得到1000g成品。

实施例2

本发明专利的微生态制剂包括下述组分：维生素A 1.9g，维生素D 0.4g，维生素E 3.1g，维生素K 0.2g，维生素B₁ 0.2g，维生素B₂ 0.5g，维生素B₆ 0.14g，维生素B₁₂ 0.1g，烟酰胺1.5g，泛酸钙0.9g，叶酸 0.1g，生物素0.3g，屎肠球菌24g，枯草芽孢杆菌117g，寡糖89g，松针粉180g，膨润土563.09g，叔丁基-甲基苯酚6g，叔丙基-四羟基茴香醚6g，二氧化硅3.17g，矿物白油4.3g，环糊精40g，纤维素15g，变性淀粉10g，明胶10g；寡糖包括果寡糖17g，低聚麦芽糖57g，蔗糖15g。

按下列步骤制备：

1)将15g纤维素、10g变性淀粉、25g环糊精配成3％水溶液，压入机器喷枪中；将41g屎肠球菌投入到干燥塔中，启动设备，调整进风温度65℃，同时开启喷枪以高压喷雾的方式喷到屎肠球菌上，约1小时，待其基本干燥，水分小于7％。

2)将15g环糊精、10g明胶配成4％的包被液，压入机器喷枪中；启动设备，调整进风温度65℃，同时以高压喷雾的方式喷到上述步骤1)得到的产品上，约2小时，直至物料烘干。

3)将0.9g泛酸钙，0.1g叶酸，0.2g维生素B₁，0.1g维生素B₁₂，0.3g生物素，75g的膨润土放入混合机预混，混合时间5～10分钟；

4)将步骤2)、步骤3)及维生素A 1.9g，维生素D 0.4g，维生素E 3.1g，维生素K 0.2g，维生素B₂ 0.5g，维生素B₆ 0.14g，烟酰胺1.5g，枯草芽孢杆菌117g，果寡糖17g、低聚麦芽糖57g、蔗糖15g，叔丁基-甲基苯酚6g，叔丙基-四羟基茴香醚6g，二氧化硅3.17g，矿物白油4.3g，松针粉180g，膨润土488.09g在混合机中充分混合15分钟，得到1000g成品。

试验例1

材料与方法

1.1试验设计

本试验采用单因子对比试验设计，设5个处理组，即试验1组、试验2组、试验3组、试验4组、试验5组。试验1组、2组、3组、4组、5组在分别在雏鸡基础日粮的基础上每吨添加0g、250g、500g、 700g、1000g本发明的实施例1。

1.2试验动物

选用400只艾维茵肉仔鸡，随机分为5个组，每组设4个重复，每个重复20只。

1.3试验日粮

北京福乐维生物技术有限公司与养殖场共同协商确定

1.4饲养管理

试验动物笼养，试验笼为3层重叠式育雏笼，自由采食和饮水，控制舍内温度、湿度和光照。

1.5测定指标和方法

平均日增重：试验开始时，雏鸡称重；之后每周称重一次，空腹12小时进行称重，并做详细记录，计算试验平均日增重。

平均日采食量：每周统计1次试验鸡耗料量，余料回收，计算平均日采食量。

料重比：平均日采食量/平均日增重。

死淘率：死淘鸡数/总试验鸡数。

1.6数据处理

数据统计采用SAS8.2中的ANOVA程序进行统计分析，用Duncan’s法进行多重比较。结果以“平均数±标准差”表示。

2结果与分析

表1对肉鸡生长性能及死淘率的影响

从表1和图1可以看出，随着本发明禽用微生态制剂在肉雏鸡上使用量的增加，平均日增重、平均日采食量也随之增加，料重比随着使用量的增加而降低。平均日增重试验2组比试验1组高4.97％，试验3组比试验1组高9.39％，试验4组比试验1组高10.38％，试验5组比试验1组高11.15％。日采食量试验2组比试验1组高2.97％，试验3组比试验1组高6.05％，试验4组比试验1组高7.01％，试验5组比试验1组高8.19％。料重比试验2组比试验1组降低1.91％，试验3组比试验1组高3.05％，试验4组比试验1组高3.05％，试验5组比试验1组降低3.44％。

粪便中乳酸菌/大肠杆菌的比值是衡量肠道健康状况的一个关键指标。本发明的微生态制剂中的芽孢杆菌通过消耗肠道内的氧气，降低肠道内的氧化还原电势，创造有利于厌氧菌生长的环境，扶植肠道内的优势菌群，抑制大肠杆菌等有害菌的数量，调节肠道内菌群结构，使之达到健康的状态。而屎肠球菌原本就是肠道内优势菌群的乳酸菌之一，额外添加的数量可以使简单的碳水化合物产生大量乳酸，从而降低肠道内的pH，使一些偏好中性到碱性环境的有害菌群生长受到抑制。而屎肠球菌作为肠道内优势菌群之一，大量繁殖有利于动物的生长发育及生产性能的提高。

试验例2

材料与方法

1.1试验设计

本试验采用单因子对比试验设计，设1个对照组和1个试验组，对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂的基础日粮中按500g/t添加本发明的实施例2。

1.2试验动物

720只316日龄，体重相近的海兰褐壳蛋鸡。随机分为对照组和试验组，每个处理分6个重复，每个重复60只。

1.3试验日粮

北京福乐维生物技术有限公司与养殖场共同协商确定。

1.4饲养管理

试验鸡饲养方式为阶梯式笼养，每笼3只鸡。由专人喂养，饲养管理完全相同，均采用人工喂料，自由采食和饮水，人工授精，每天光照时间为16小时，光照强度为10勒克司。预饲期为3天，两组均饲喂基础日粮。预饲期结束时，试验组和对照组观测的各项指标差异均不显著。

1.5测定指标和方法

试验期33天，试验开始后，每天记录耗料量、产蛋数、种蛋合格率、死淘鸡数，观察鸡只的精神状态，饮水情况，粪便性质。

从试验期的第15天开始，每3天为一批，每组连续6批挑选合格的种蛋进行受精率、孵化率、健雏率的测定。

在试验期结束时每组随机的抽取30个蛋测蛋重、蛋壳厚度、哈氏单位。

繁殖性能指标：

种蛋合格率(％)＝合格种蛋数/产蛋总数*100％

受精率(％)＝受精蛋数/入孵蛋数*100％

孵化率(％)＝出雏数/入孵蛋数*100％

健雏率(％)＝健雏率/出雏数*100％

死淘率(％)＝死淘鸡数/饲养鸡数*100％

蛋品质指标：

蛋壳厚度(mm)，分别测定蛋的钝端、中部、锐端得蛋壳厚度后求平均值。

哈氏单位＝100·Log(H-1.7W^0.37+7.57)H-为浓蛋白高度，以毫米为单位；W-为蛋重，以克为单位。

蛋型指数＝蛋的长径/蛋的短径

1.6数据处理

数据统计采用SAS8.2中的ANOVA程序进行统计分析，用 Duncan’s法进行多重比较。结果以“平均数±标准差”表示。

2结果与分析

2.1对产蛋种鸡繁殖性能的影响

表2对产蛋种鸡繁殖性能的影响

从表2和图2可以看出，随着本发明禽用微生态制剂在产蛋种鸡上使用量的增加，种蛋合格率、受精率、孵化率、健雏率也随之增加，死淘率随着使用量的增加而降低。试验组种蛋合格率比对照组高出6.03％，试验组受精率比对照组高出1.92％，试验组孵化率比对照组高出6.32％，试验组健雏率比对照组高出4.68％。死淘率，试验组比对照组降低了75.3％。

2.2对蛋品质的影响

表3对蛋品质的影响

项目	对照组	试验组
			蛋壳厚度，mm	0.332±0.026	0.355±0.032
哈氏单位	80.41±5.26	85.69±5.12
			蛋型指数	1.301±2.44	1.308±3.17

从表3可以看出，饲粮中添加本发明后蛋壳厚度和哈氏单位均增加，良好的蛋壳厚度一般在0.33～0.35mm左右，蛋壳厚度在0.25mm以下时，会产生85％左右的破壳蛋，蛋壳厚度越大，蛋的保鲜程度就越高，蛋的营养特性保存时间久越长。哈氏单位是衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度，新鲜蛋的哈氏指数在80以上，浓蛋白越高，蛋就越新鲜，哈氏单位就越大，哈氏单位与孵化率密切相关。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

4结论

本发明作为一种新型禽用微生态制剂，用于禽类饲养中，可以有效提高肉禽的日采食量、日增重、饲料转化效率等生产性能，同时可提高种禽的种蛋合格率、受精率、孵化率、健雏率等繁殖性能，提高经济效益。

Claims

1.一种新型禽用微生态制剂，其特征在于，按重量份计包括下述有效成分：维生素A 0.2-4.5份，维生素D 0.2-0.9份，维生素E 2-8份，维生素K 0.1-1.2份，维生素B₁ 0.05-0.9份，维生素B₂ 0.2-1.2份，维生素B₆ 0.01-0.5份，维生素B₁₂ 0.03-0.6份，烟酰胺1-6份，泛酸钙0.3-5份，叶酸0.02-0.9份，生物素0.05-1.4份，维生素C 0.01-2份，屎肠球菌1.2-38份，枯草芽孢杆菌16-155份，寡糖70-260份，松针粉150-400份，膨润土350-600份。

2.根据权利要求1所述的禽用微生态制剂，其特征在于，按重量份计包括下述有效成分：维生素A 0.8-3.5份，维生素D 0.2-0.8份，维生素E 2-8份，维生素K 0.2-1.2份，维生素B₁ 0.1-0.9份，维生素B₂ 0.2-0.8份，维生素B₆ 0.1-0.7份，维生素B₁₂ 0.08-0.5份，烟酰胺2-5份，泛酸钙0.8-3.5份，叶酸0.02-0.4份，生物素0.2-1.2份，维生素C 0.02-2份，屎肠球菌1.3-32份，枯草芽孢杆菌27-155份，寡糖75-210份，松针粉150-400份，膨润土400-600份。

3.根据权利要求1所述的禽用微生态制剂，其特征在于，还包括下述重量份的添加剂：环糊精15-79份，纤维素9-28份，变性淀粉5-31份，明胶2-23份，抗流散剂1-6份，抗静电剂1-6份，抗氧化剂0.5-20份。

4.根据权利要求1或2所述的禽用微生态制剂，其特征在于，所述寡糖为果寡糖、低聚麦芽糖和蔗糖的混合物，三种组分的重量比为5-80∶5-80∶5-60。

5.根据权利要求3所述的禽用微生态制剂，其特征在于，所述抗氧化剂为叔丁基-甲基苯酚和叔丙基-四羟基茴香醚混合物，重量比为1∶1-3。

6.一种制备权利要求1-5任一项所述的禽用微生态制剂的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)将占微生态制剂质量2-10％的纤维素、变性淀粉、环糊精按100-500份、100-300份，200-800份的比例，配成3-10％水溶液；将上述溶液压入机器喷枪中；启动设备，调整进风温度60-100℃，同时以高压喷雾的方式喷到屎肠球菌上，约1-2小时，待其干燥，水分小于7％；

2)将占微生态制剂质量1-3％的环糊精、明胶按200-800份，100-900份的比例，配成2～20％的包被液；将上述溶液压入机器喷枪中；启动设备，调整进风温度60～100℃，同时以高压喷雾的方式喷到上述步骤1包被物上，约2-3小时，直至物料烘干；

3)按上述配比，将上述维生素单体中叶酸、泛酸钙、维生素B₁、维生素B₁₂、生物素，1/10-1/5量的膨润土放入混合机预混，混合时间5～10分钟；

4)将步骤2)、步骤3)的产物和剩余组分混合机中充分混合10～15分钟，即得。