This Author published in this journals
All Journal JPLED Kanigara
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMBERDAYAAN IBU-IBU PKK MELALUI PEMBUATAN JAMU HERBAL TEMULAWAK TANPA AMPAS DI DUSUN BURNEH KECAMATAN BANGKALAN KABUPATEN BANGKALAN PROVINSI JAWA TIMUR Ika Lis Mariatun; Manah Tarman; Aldila Septiana; Octaviana Arisinta
Kanigara Vol 4 No 1 (2024): Kanigara
Publisher : Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/kanigara.v4i1.8704

Abstract

Kreativitas menjadi suatu tantangan dan peluang tersendiri bagi ibu-ibu PKK untuk mengembangkan olahanĀ  minuman herbal menjadi sebuah kebutuhan alternatif untuk menjaga imunitas dalam tubuh. Jamu Herbal Temulawak dusun Burneh Kecamatan Bangkalan Kabupaten Bangkalan Provinsi Jawa Timur adalah kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan ibu- ibu PKK dusun Burneh. Rencana kegiatan yang akan dilakukan ada empat tahap yaitu persiapan, pelatihan, pengemasan, dan Pemasaran. Tahap Persiapan tim bersama mitra mulai menyusun kegiatan, Tahap Pelatihan yang akan dilakukan berupa pelatihan pembuatan jamu temulawak tanpa ampas, Tahap Pengemasan menggunakan label untuk identitas produk jamu. selain itu Tahap Pemasaran menjaring mitra dan pemasaran secara online. Selanjutnya pelatihan manajemen pembukuan keuangan secara sederhana. Setelah kegiatan pelatihan dilanjutkan pendampingan dan evaluasi yang dilakukan selama kegiatan PKM sampai mitra berhasil dengan baik dalam mengembangkan usahanya.
Analysis of Marketing Strategies in the Duck Culinary Business Competition in Bangkalan City (Case Study: Bebek Suramadu, Warung RI/Restu Ibu, and Bebek Ikhlas) as a Medium for Literacy Latifah; Aldila Septiana
Journal of Practice Learning and Educational Development Vol. 5 No. 3 (2025): Journal of Practice Learning and Educational Development (JPLED)
Publisher : Global Action and Education for Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58737/jpled.v5i3.529

Abstract

This study aims to analyze the marketing strategies implemented by three well-known duck restaurants in Bangkalan City, namely Bebek Suramadu, Warung RI/Restu Ibu, and Bebek Ikhlas. The background of this research departs from the increasing competition in the duck culinary business in the region. This study uses a qualitative descriptive method with data collection techniques in the form of interviews, observations, and documentation. Data analysis was carried out using a SWOT analysis approach as well as the 4P marketing mix (product, price, venue, promotion). The results of the study show that the three restaurants have different marketing strategies but both focus on taste excellence, competitive prices, service, and social media-based promotions. One of the standouts is the use of TikTok live as an effective means of promotion. This research provides an overview that creative and adaptive marketing strategies can increase the competitiveness of local culinary businesses.