Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.751
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Rekayasa Proses Journal of Engineering and Technological Sciences Jurnal Rekayasa Bahan Alam dan Energi Berkelanjutan Jurnal Rekayasa Proses Majalah Ilmiah Pengkajian Industri Jurnal Teknik Jurnal Rekayasa Proses
Lienda Aliwarga
Department of Chemical Engineering, Institut Teknologi Bandung
Aerospace Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Social Sciences Transportation

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search

 1 
Pengambilan Kembali Vanadium Pentaoksida dari Katalis Bekas Soerawidjaja, Tatang Hernas; Victoria, Agnes Veronica; ., Reynard; Aliwarga, Lienda
Jurnal Teknik: Media Pengembangan Ilmu dan Aplikasi Teknik Vol 17 No 2 (2018): Jurnal Teknik - Media Pengembangan Ilmu dan Aplikasi Teknik
Publisher : Fakultas Teknik - Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (486.046 KB) | DOI: 10.26874/jt.vol17no2.87

Abstract

Katalis vanadium bekas diperkirakan akan menjadi salah satu sumber utama persediaan vanadium di masa mendatang. Hasil analisis vanadium dalam katalis vanadium bekas menunjukkan bahwa kadar V2O5 nyamasih cukup banyak untuk diambil dan diolah kembali. Dalam penelitian ini, suatu prosedur telah dikembangkan untuk mengesktraksi vanadium dari katalis vanadium bekas berdasarkan prosedur yang dikembangkan oleh peneliti terdahulu. Katalis vanadium bekas uji coba prosedur menunjukkan bahwa metode gabungan ekstraksi vanadium dari katalis vanadium bekas menggunakan pelarut basa Na2CO3 dan H2O2 pada umpan (tahap ekstraksi pertama) dan NaOH (tahap ekstraksi kedua) yang diikuti dengan netralisasi filtrat dengan asam H2SO4  merupakan prosedur terbaik. Lebih lanjut, terdapat tiga variabel yang sangat berpengaruh dalam pengambilan kembali vanadium dari katalis vanadium bekas, yang ditandai dengan nilai probability of being active di atas 50%. Ketiga variabel tersebut adalah temperatur pengadukan pada tahap ekstraksi II, penambahan larutan H2O2 di umpan dan waktu pengadukan pada tahap ekstraksi I dengan nilai probability of being active secara berturut-turut sebesar 100%, 86%, dan 56%. Untuk mendapatkan perolehan vanadium yang lebih tinggi perlu diadakan penelitian lanjutan yang mengoptimumkan  variabel-variabel tersebut.
Impurity Removal of Waste Cooking Oil Using Hydrophobic Polypropylene Hollow Fiber Membrane Aliwarga, Lienda; Widodo, Setyo; Suwardana, Novika; Darmawan, Hanna; Khoiruddin, Khoiruddin; Wenten, I Gede
Journal of Engineering and Technological Sciences Vol 51, No 2 (2019)
Publisher : ITB Journal Publisher, LPPM ITB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (29.163 KB) | DOI: 10.5614/j.eng.technol.sci.2019.51.2.5

Abstract

Removal of impurities from cooking oil is an important step in providing the possibility of WCO reuse to extend the life cycle of cooking oil, leading to a reduction of WCO disposal. This study was conducted to investigate the performance of a polypropylene (PP) hollow fiber ultrafiltration (UF) membrane for removal of impurities from WCO. The results showed that the membrane could remove water content up to 95% (at 0.1 MPa and 30 °C), but the color improvement was only 9.5% as indicated by the absorbance reduction. Within the range of the operation conditions (i.e. a trans-membrane pressure of 0.1-0.2 MPa and a temperature of 30-50 °C), the oil flux varied from 0.3 L.m‑2.h‑1 to 1.3 L.m-2.h-1. In long-term operation, the membrane wettability was improved as shown by the oil contact angle decreasing from 28.2 ± 1.5° to 14.4 ± 0.5°. This resulted in a higher oil flux. At the same time, the hydrophobicity was also increased, as indicated by an increase in the water contact angle from 95.4 ± 0.7° to 97.3 ± 1.1°.
PROSES PEMUTIHAN KAOLIN CICALENGKA UNTUK PELAPIS KERTAS Aliwarga, Lienda
Majalah Ilmiah Pengkajian Industri Vol 13, No 2 (2019): Majalah Ilmiah Pengkajian Industri
Publisher : BPPT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (690.153 KB) | DOI: 10.29122/mipi.v13i2.3217

Abstract

Rata-rata bahan baku kaolin di Indonesia masih mempunyai derajat keputihan yang rendah padahal kaolin harus mempunyai derajat keputihan yang tinggi (>83%) untuk dapat digunakan sebagai pelapis dalam industri kertas. Untuk meningkatkan derajat keputihan dari bahan baku kaolin tersebut, proses pemutihan perlu dilakukan. Proses pemutihan kaolin telah banyak dilakukan oleh beberapa peneliti dengan menggunakan pemutih yang berbeda-beda. Warna kuning kecokelatan pada kaolin yang menurunkan derajat keputihan kaolin disebabkan oleh kandungan besi (III) oksida dalam kaolin. Pada proses pemutihan, terjadi reduksi besi (III) oksida menjadi besi (II) oksida yang lebih mudah larut dalam air sehingga lebih mudah dipisahkan dari padatan kaolin. Pada penelitian ini, pemutihan kaolin menggunakan Na2S2O4 dan EDTA sebagai pemutih. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh variabel operasi yaitu pH  dan temperatur terhadap derajat keputihan kaolin pada proses pemutihan menggunakan kedua pemutih tersebut. Hasil percobaan menunjukkan proses pemutihan menggunakan Na2S2O4 dan EDTA dapat meningkatkan derajat keputihan kaolin sehingga memenuhi spesifikasi untuk pelapis kertas pada beberapa kondisi operasi. Proses pemutihan berhasil meningkatkan derajat keputihan kaolin hingga mencapai 85,54% pada pH  12 dan temperatur 70oC.
PROSES PEMUTIHAN KAOLIN CICALENGKA UNTUK PELAPIS KERTAS Aliwarga, Lienda
Majalah Ilmiah Pengkajian Industri Vol 13, No 2 (2019): Majalah Ilmiah Pengkajian Industri
Publisher : BPPT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (690.153 KB) | DOI: 10.29122/mipi.v13i2.3217

Abstract

Rata-rata bahan baku kaolin di Indonesia masih mempunyai derajat keputihan yang rendah padahal kaolin harus mempunyai derajat keputihan yang tinggi ( 83%) untuk dapat digunakan sebagai pelapis dalam industri kertas. Untuk meningkatkan derajat keputihan dari bahan baku kaolin tersebut, proses pemutihan perlu dilakukan. Proses pemutihan kaolin telah banyak dilakukan oleh beberapa peneliti dengan menggunakan pemutih yang berbeda-beda. Warna kuning kecokelatan pada kaolin yang menurunkan derajat keputihan kaolin disebabkan oleh kandungan besi (III) oksida dalam kaolin. Pada proses pemutihan, terjadi reduksi besi (III) oksida menjadi besi (II) oksida yang lebih mudah larut dalam air sehingga lebih mudah dipisahkan dari padatan kaolin. Pada penelitian ini, pemutihan kaolin menggunakan Na2S2O4 dan EDTA sebagai pemutih. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh variabel operasi yaitu pH  dan temperatur terhadap derajat keputihan kaolin pada proses pemutihan menggunakan kedua pemutih tersebut. Hasil percobaan menunjukkan proses pemutihan menggunakan Na2S2O4 dan EDTA dapat meningkatkan derajat keputihan kaolin sehingga memenuhi spesifikasi untuk pelapis kertas pada beberapa kondisi operasi. Proses pemutihan berhasil meningkatkan derajat keputihan kaolin hingga mencapai 85,54% pada pH  12 dan temperatur 70oC.
Cold sterilization of coconut water by membrane technology and UV-C Aliwarga, Lienda; Joenputri, Fiena; Chandra, Livia; Julian, Helen
Jurnal Rekayasa Proses Vol 17, No 2 (2023)
Publisher : Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/jrekpros.82774

Abstract

Coconut water contains amino acids, vitamins, antioxidants, and mineral, which are beneficial for human health. However, rapid degradation of coconut water due to the presence of protein, fat, and microbes has led to short shelf life and coconut water’s rancidity. Sterilization of coconut water by heat treatment has been proven to be effective in microorganism elimination, but results in major changes of coconut water’s sensory attributes. In this research, cold sterilization of coconut water was conducted by using ultrafiltration membrane and UV-C to preserve the sensory properties and nutritional components in coconut water. The radiation dose of UV-C and operating pressure of ultrafiltration membrane was varied to obtain the optimum operating condition. The sterilization process by UV-C did not remove fat and protein, which are the rancidity-causing components. In ultrafiltration sterilization, fat and protein can be removed by 74% and 31.37%. Superior microorganism elimination by ultrafiltration was obtained at 99.9999%, compared to that by UV-C at 90%. The ultrafiltration also retained the coconut water’s pH, total soluble solid, and flavor, while improved its clarity. At optimum operating pressure of 0.25 bar, the coconut water’s shelf life of 3 days, according to the Standar Nasional Indonesia (SNI), can be achieved.
Pengaruh Temperatur dan Tekanan Evaporasi dalam Proses Isolasi Kristal Asam 6-Aminopenisilinat Aliwarga, Lienda; Kusumo, Widhi Setyo; Pramono, Agung; Reynard, Reynard
Jurnal Rekayasa Bahan Alam dan Energi Berkelanjutan Vol. 3 No. 1 (2019)
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (820.63 KB) | DOI: 10.21776/ub.rbaet.2019.003.01.03

Abstract

Asam 6-aminopenisilinat (6-APA) merupakan bahan dasar dalam pembuatan penisilin semi-sintetis. Dalam skala komersial, 6-APA dapat diproduksi dengan cara enzimatis dengan mengkonversi penisilin G menjadi 6-APA dengan penisilin asilase. Karena konversi ini merupakan reaksi kesetimbangan, maka produk yang didapat adalah campuran penisilin G, 6-APA, dan asam fenil asetat (PAA). Untuk memperoleh 6-APA yang murni dilakukan proses pemisahan berupa ekstraksi, pemekatan dan kristalisasi. Dalam penelitian ini, dilakukan pengamatan terhadap pemekatan larutan model dan kristalisasi untuk mendapat kondisi operasi yang terbaik ditinjau dari segi perolehan 6-APA. Pengaruh variabel operasi, yaitu temperatur dan tekanan evaporasi diamati terhadap persen perolehan, dengan variabel temperatur dioperasikan pada rentang 30-65°C pada tekanan -100mmHg dan tekanan pada -300mmHg hingga -50mmHg pada temperatur 50°C. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa pada tahap pemekatan, persen perolehan 6-APA tertinggi berada pada rentang temperatur 45-55°C (di atas 90%), sedangkan tekanan tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap persen perolehan 6-APA. Secara umum, kemurnian 6-APA yang dihasilkan pada percobaan ini di atas 90%. Kondisi pemekatan yang terbaik adalah pada temperatur 50°C dan tekanan -100mmHg, dengan perolehan 6-APA sebesar 97,46% dan perolehan total 91,76%.
Cold sterilization of coconut water by membrane technology and UV-C Aliwarga, Lienda; Joenputri, Fiena; Chandra, Livia; Julian, Helen
Jurnal Rekayasa Proses Vol 17, No 2 (2023)
Publisher : Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/jrekpros.82774

Abstract

Coconut water contains amino acids, vitamins, antioxidants, and mineral, which are beneficial for human health. However, rapid degradation of coconut water due to the presence of protein, fat, and microbes has led to short shelf life and coconut water’s rancidity. Sterilization of coconut water by heat treatment has been proven to be effective in microorganism elimination, but results in major changes of coconut water’s sensory attributes. In this research, cold sterilization of coconut water was conducted by using ultrafiltration membrane and UV-C to preserve the sensory properties and nutritional components in coconut water. The radiation dose of UV-C and operating pressure of ultrafiltration membrane was varied to obtain the optimum operating condition. The sterilization process by UV-C did not remove fat and protein, which are the rancidity-causing components. In ultrafiltration sterilization, fat and protein can be removed by 74% and 31.37%. Superior microorganism elimination by ultrafiltration was obtained at 99.9999%, compared to that by UV-C at 90%. The ultrafiltration also retained the coconut water’s pH, total soluble solid, and flavor, while improved its clarity. At optimum operating pressure of 0.25 bar, the coconut water’s shelf life of 3 days, according to the Standar Nasional Indonesia (SNI), can be achieved.
Karakterisasi Asam Lemak dan Aktivitas Antioksidan Minyak Hasil Ekstraksi Biji Kelor Ayu, Lidya Risang; Aliwarga, Lienda; Adisasmito, Sanggono
Jurnal Teknik: Media Pengembangan Ilmu dan Aplikasi Teknik Vol 23 No 1 (2024): Jurnal Teknik - Media Pengembangan Ilmu dan Aplikasi Teknik
Publisher : Fakultas Teknik - Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55893/jt.vol23no1.568

Abstract

Diversity of plants that are sources of vegetable oil grows abundantly in Indonesia, making Indonesia have potential to become a large vegetable oil-producing country. Moringa plant is one of plants predicted to have new potential as a vegetable oil-producing plant. The seeds of Moringa plant, which contain 35–40% oil, are used for various purposes such as pharmaceutical, cosmetic, and automotive industries. Saturated fatty acids contained oleic acid, palmitic acid, stearic acid, behenic acid, and arachidic acid which are beneficial for health. Moringa seed oil also contains antioxidants, antimicrobials, and vitamins C, E, B1, and B2. Oil extraction from Moringa seeds in this study used mechanical pressing method with moisture content of Moringa seeds 8 and 16% w/w. The pressing temperature varied at 80oC, 100oC, and 120oC. Characterization of fatty acid composition of Moringa seed oil was obtained by fatty acid content of 74.6–79.9% oleic acid, 5.77–7.78% palmitic acid, 4.71–5.48% stearic acid, 4.83–8.71% behenic acid, and 2.76–6.5% arachidic acid. Highest antioxidant activity was obtained at a pressing temperature of 80oC with a moisture content of 8% Moringa seeds, resulting in an IC50 value of 67.4 ppm which is included in compounds with strong antioxidant activity.
Cold sterilization of coconut water by membrane technology and UV-C Aliwarga, Lienda; Joenputri, Fiena; Chandra, Livia; Julian, Helen
Jurnal Rekayasa Proses Vol 17 No 2 (2023): Volume 17, Number 2, 2023
Publisher : Jurnal Rekayasa Proses

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/jrekpros.82774

Abstract

Coconut water contains amino acids, vitamins, antioxidants, and mineral, which are beneficial for human health. However, rapid degradation of coconut water due to the presence of protein, fat, and microbes has led to short shelf life and coconut water’s rancidity. Sterilization of coconut water by heat treatment has been proven to be effective in microorganism elimination, but results in major changes of coconut water’s sensory attributes. In this research, cold sterilization of coconut water was conducted by using ultrafiltration membrane and UV-C to preserve the sensory properties and nutritional components in coconut water. The radiation dose of UV-C and operating pressure of ultrafiltration membrane was varied to obtain the optimum operating condition. The sterilization process by UV-C did not remove fat and protein, which are the rancidity-causing components. In ultrafiltration sterilization, fat and protein can be removed by 74% and 31.37%. Superior microorganism elimination by ultrafiltration was obtained at 99.9999%, compared to that by UV-C at 90%. The ultrafiltration also retained the coconut water’s pH, total soluble solid, and flavor, while improved its clarity. At optimum operating pressure of 0.25 bar, the coconut water’s shelf life of 3 days, according to the Standar Nasional Indonesia (SNI), can be achieved.
Co-Authors ., Reynard Adisasmito, Sanggono Agung Pramono, Agung Ayu, Lidya Risang Chandra, Livia Darmawan, Hanna I Gede Wenten Joenputri, Fiena Julian, Helen Khoiruddin Khoiruddin Kusumo, Widhi Setyo Reynard, Reynard Suwardana, Novika Tatang Hernas Soerawidjaja TATI NURHAYATI Victoria, Agnes Veronica