Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

EKSPERIMENTASI MODEL PEMBELAJARAN INDEX CARD MATCH DAN RECIPROCAL TEACHING TERHADAP PRESTASI BELAJAR MATEMATIKA SISWA Utami, Novi Dwi
EKUIVALEN - Pendidikan Matematika Vol 11, No 2 (2014): EKUIVALEN
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (537.998 KB)

Abstract

Abstrak Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah model pembelajaran Index Card Match akan memberikan prestasi belajar yang lebih baik dari pada model pembelajaran berbalik (Reciprocal Teaching) pada materi KPK dan FPB kelas V SD N Se-gugus Sarwo Edhi Wibowo. Populasi yang dipakai dalam penelitian ini yaitu seluruh siswa SD N Se-Gugus Sarwo Edhi Wibowo Kecamatan Purworejo. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas V SD N Ngupasan Purworejo dan siswa kelas V SD N Kliwonan dengan pengambilan teknik simple random sampling. Teknik pengumpulan data menggunakan metode Dokumentasi dan Metode Tes. Instrumen penelitian yang digunakan yaitu tes prestasi belajar.Validitas instrumen tes menggunakan validitas isi. Prasyarat analisis data menggunakan uji Lilliefors untuk uji normaliats dan uji Bartlett untuk uji homogenitas. Analisi data dengan uji rataan t. Dari hasil analisis data yang telah penulis lakukan dengan taraf signifikan ? = 5%, menunjukkan bahwa model pembelajaran Index Card Match memberikan prestasi belajar yang lebih baik dari pada menggunakan model pembelajaran berbalik (Reciprocal Teaching­) pada materi KPK dan FPB siswa Kelas V.   Kata kunci: Index Card Match, Reciprocal Teaching, prestasi belajar
UJI KESUKAAN DAN KANDUNGAN GIZI TUNA MENTAI SEBAGAI ALTERNATIF MAIN COURSE UNTUK MENCEGAH STUNTING Novi Dwi Utami; Nani Ratnaningsih; Badraningsih Lastariwati
AGROINTEK Vol 15, No 1 (2021)
Publisher : Agroindustrial Technology, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agrointek.v15i1.8862

Abstract

Stunting is a condition where a person's height is shorter than someone's age. Inadequate energy and nutrient intake is a very important factor in stunting problems. This study aims to develop mentai rice products, determine the people's acceptance of mentai tuna development products and examine the nutritional content contained in these food products. This type of research is research and development (RD) with 4D design (Define, Design, Develop, and Disseminate). The panelists used were 2 expert panelists and 30 trained panelists and used laboratory tests. The results of the validation of 2 expert panelists showed the number 3.88 in other words the mentai tuna product can pass the validation stage with very good values, the sensory test results of 30 trained panelists had an average of 3.85 or it could be interpreted that the mentai tuna product was highly accepted by consumers. The results of laboratory tests showed that the nutritional content of mentai tuna consisted of protein 11.75 grams, fat 6.38 grams, carbohydrates 37.43 grams, energy 254.06 kcal and iron 1.43 miligrams per 150 grams of product.
OATMEAL COOKIES SEBAGAI PENGGANTI MAKANAN SELINGAN UNTUK PENDERITA DIET RENDAH KALORI Utami, Novi Dwi; Hamidah, Siti; Lastariwati, Badraningsih
Home Economics Journal Vol. 4 No. 2 (2020): October
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/hej.v4i2.24869

Abstract

Oats merupakan bahan makanan yang berfungsi sebagai serat  alami.  Oat adalah gandum utuh, yang termasuk karbohidrat kompleks sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh, yang dapat membantu makan lebih sedikit dengan memperlambat pencernaan sehingga menimbulkan efek kenyang yang lebih lama. Peminat kue kering/cookies di Indonesia cukup banyak, namun masih sedikit produk inovasi serta penambahan bahan yang memiliki nilai gizi tinggi agar produk yang dihasilkan memiliki nilai gizi yang lebih baik. Oatmeal cookies merupakan penambahan oatmeal sebagai sumber karbohidrat komplek pada kue kue kering. Tujuan penelitian ini untuk 1) mengetahui daya terima konsumen terhadap oatmeal cookies, 2) mengetahui kandungan gizi oatmeal cookies per sajian. Jenis penelitian ini merupakan penelitian research and development (R&D) yang menggunakan model 4D yang terdiri dari define, design, development, dan disseminate. Instrumen penelitian berupa borang uji sensoris. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk terbaik dengan penambahan oatmeal 60% dan 100% dari gula rendah kalori. Dari hasil uji mutu sensoris terhadap produk oatmeal cookies diperoleh bahwa dengan penambahan oatmeal 60% dan 100% gula rendah kalori dapat diterima oleh konsumen. Kandungan kandungan kalori pada oatmeal cookies sebesar 150kal per saji.